文档介绍：Production and Operations Management
第四章生产系统、生产流程
与生产能力规划
BY 高远洋
北京航空航天大学经济管理学院
生产与运作管理
1999-2000
版权所有:高远洋
第四章: 生产系统、流程战略与生产能力规划
§4-1 生产系统的概念
§4-2 生产系统的分类
§4-3 生产流程
§4-4 生产能力规划
§4-1 生产系统的概念
具有一般系统的特征:
目的性—产品品种、质量、产量,生产成本、产生进度、交货期
集合性—众多部门、个体的综合体
关联性—部门、个体之间有机的联系
环境适应性—主要由职能部门去应对、缓冲
两个“流”
物流
信息流
对生产系统的基本要求
加速物流
均衡性
流畅性
节奏性
§4-2 生产系统的分类
生产
类型?
p87
《生产管理系统工程》(北航)
§4-3 生产流程
§4-3-1 什么是生产流程?
§4-3-2 三种流程战略
§4-3-3 流程战略的选择
§4-3-1 什么是生产流程?
什么是生产流程?
“流程战略”
——企业把资源转变为产品
或服务过程中的物流方式
§4-3-2 三种流程战略
三种流程战略(p145)
工艺导向型流程
工艺对象专业化原则—以工艺为中心,按工艺组织生产
产品导向型流程
产品对象专业化原则—以产品(顾客)为中心,按产品(顾客)
组织生产
混合导向原则
混合组织方式
制造业
装配—按产品
零件加工—按工艺
服务业
前台—按顾客
后台—按工艺
工艺导向型流程的利弊
利
更大的产品灵活性
设备用途更多
先期投资较少
弊
需要更多的培训良好的工人
生产规划和控制更困难
设备利用率低(5% 到 25%)
Operation
Product A
Product B
1
2
3
产品导向流程的利和弊
利
单位可变成本低
劳动力技能降低但是更加专业化
生产规划和控制更容易
设备利用率高(70% 高 90%)
弊
产品灵活性差
需要更加专业化的设备
通常资本投资更多
产品 A
1
2
3
产品 B
1
2
3