文档介绍：Production and Operations Management
第六章工作研究与工作设计
BY 高远洋
北京航空航天大学经济管理学院
生产与运作管理
1999-2000
版权所有:高远洋
第六章: 工作研究与工作设计
§6-1 概念
§6-2 人—机系统
§6-3 时间研究
§6-4 方法研究
§6-5 工作设计
§6-1 概念
“人—机系统”
——一个工作地中人、机器、环境三要素的组合体
人机工程学研究的对象
评价标准安全、高效、经济,人—机—环境的协调
“工作研究”
——包括时间研究与方法研究
时间研究—确定工作时间标准。(产量定额或时间定额)
方法研究—寻求最优的工作方法和工作程序
“工作设计”
——为一个或一组员工设定工作内容、工作标准及工作方法
目标:提高工作绩效
提高员工满意度
§6-2 人—机系统
系统构成
系统要求—安全、高效、经济
系统设计
考虑因素:人体尺寸
劳动生理
人—机协调——视界、工作姿势、方便舒适性... 界面友好
工作环境——照明、噪声、微气候、色彩、音乐、安全性
——工业美学
§6-3 时间研究
工作标准的应用
计算产品中的劳动力成本
规划人员需求
制定生产计划
制定生产能力规划
确定工资激励方案
评价雇员效率
用于对生产进行均衡
研究方法(测定时间标准的方法)
历史经验
直接测定
标准要素法(MTM法)
样本法
§6-3 时间研究 ——历史经验法
时间标准建立在过去需要多少劳动小时的基础上
最不受人喜欢的方法
优势
方便、便宜
劣势
可能出现意想不到的误差
§6-3 时间研究 ——直接测定法
时间标准建立在对工人实际工作的观察的基础上
只观察一个工作样本
用平均时间和速度确立标准
劣势
需要有一个老练、经验丰富的分析员
易受员工抵触
步骤: 确定要分析的工作
工作分解小的工作单元
确定循环次数
测时
统计分析
计算出时间标准
§6-3 时间研究 ——标准要素法
确定工作标准的依据基本工作单元时间表( MTM 表,来源:公
共数据;直我积累)
步骤
将工作分解为基本工作单元
从MTM表中查出相应的基本工作单元时间,相加求和
优点
方便、便宜
利于规范工作程序
缺点
不是任何工作都能够分解成基本工作单元,除非基本工作单元时间表(数据库)足够大
§6-3 时间研究 ——样本法
通过使用产出和员工的工时来确定工作标准
长期、随机地对工人进行观察
优势
比直接测定法便宜
不影响员工工作
劣势
短期性工作不适用
步骤: 确定样本
准备观察时间表
观察并记录员工的工作情况(时间,产量,质量...)
计算单件时间标准
§6-4 方法研究
如何更好地完成任务?
—寻求合理、高效的工作方法
研究对象
—员工身体、机器设备、工具材料及加工对象的运动
改进工作方法的四个途径:— ECRS
Elimination (取消) —取消多余的动作、规划、习惯
Combination (合并) —整合工作步骤(但要考虑人的能力)
Rearrangement (重排) —重新设定工作程序
Simplification (简化) —简化工作内容
研究工具
工序图
流程图
活动图
作业图