文档介绍：阿胶的功效与吃法
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阿胶的功效与作用及食用方法介绍:阿胶是目前常见的一种药,针对阿胶的服用方法有很多,那么阿胶的药效有哪些呢?这里中医专家告诉大家说,阿胶不仅仅是一种药,且是一种很好的补品,阿胶的功效很强大,对很多的疾病都有帮助,特别是对身体的保健作用有很大,阿胶对于女人有很好的美容养颜效果,且还有很好的补血、止血之功效等,具体服用阿胶有哪些功效呢?
:缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血等多种原因引起的贫血患者。适用于血虚眩晕、心悸等。据临床观察,阿胶对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂。
:适用于一切血证,可治便血、尿血、气血亏损、流鼻血、胃肠溃疡出血、血小板减少症紫疳患者,甚至吐血。慈禧太后曾身患血症,服用阿胶后得以痊愈并顺利生下同治皇帝。
3. 治疗妇科疾病:可以治疗月经紊乱、月经过多、过少、功能性子宫出血、经期腹痛、月经不调等妇科病症。阿胶被称为“妇科圣药”。
4. 保胎安胎和防治产后病:受孕后,阴血聚以养胎,最易亏虚,而见胎元不固,胎动不安,先兆流产,习惯性流产。阿胶自古以来就是是保胎良药。阿胶还能防治产后风。孕妇产前产后服用阿胶有利于小儿的成长和产后身体的恢复。
5. 治疗男性疾病:阿胶能添精补肾,治疗因精血亏虚引起的阳痿早泄
等性功能障碍和前列腺疾病,在祖国中医“精血同源”指导下治疗血精、少精、精不液化等引起的不育症症,效果显著。
在服用阿胶的时间是需要有些忌口的,如果想要使阿胶服用后效果好,最好是少吃甜食,特别是糖类,在实在无法控制的时候,可加入适量冰糖。且不要吃萝卜和大蒜,这样同样会降低阿胶的药用功效。在服用阿胶期间,多食用一些瓜果蔬菜对身体有好处。阿胶我们都知道,是女人补血的好药,特别是一些患有妇科疾病的女性朋友,阿胶就是她们的保健佳品。在历史上就已经证实一些皇贵妃什么的都已经在服用阿胶美容养颜,慈禧皇后在生同治皇帝的时候就在服用阿胶了。目前经过医学验证发现阿胶对女人有美容养颜之功效,且孕期服用还能够有效的保胎作用。那么阿胶有这样的好处,那我们应该要注意些什么呢?
阿胶真假辨别方法:
正宗阿胶黄透如琥珀色,颜色均匀,无气孔及油孔,气味清香,质硬而脆,一拍即碎。
辨别阿胶真假最简单的办法是,将所购阿胶碎块置于手中,先由口中哈出气体在其上,然后置于鼻前闻嗅,若是真阿胶则有中药特有的清香,若是假阿胶则有明显的异臭。
【阿胶食用方法指导: 生活小窍门】
阿胶粥:
取糯米100克煮熟,取阿胶15克稍煮,搅化即成。
功效:养血止血,滋阴润肺安胎。
阿胶鸡蛋汤:
将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用,效果更佳。主治:咳喘不止,久咳不愈及哮喘等症。
阿胶酒:
将阿胶80克切成小块或砸碎,置小坛内,倒入黄酒500毫升,将坛放在文火上煮沸,待阿胶化完后可取下药酒放冷。每日早、中、晚各1次,每次空腹温饮20~30毫升。
功效:补血止血,滋阴,润肺。主治血虚萎黄、眩晕心悸、阴虚咳嗽等。阿胶不仅有美容养颜滋润肌肤之功效,并且孕妇服用阿胶也是有很大的帮助的,孕妇服用阿胶可以很好的帮助宝宝在体内营养的吸收,且在分娩前后服用阿胶还有效帮助新妈咪避免在分娩时引发一些身体虚弱、头晕、失眠等症状的发生。阿胶补血善补女人血,因此女人只要血虚引发的各种症状都可以选择食用阿胶来调理,且食用阿胶调理身体对身体且有很好的功效。在经过科学研究证实,阿胶的作用有补血、美容、养颜、延寿、安胎等功效。是补品中的极品。阿胶内含有人体必需的27种营养元素,那么阿胶要怎么吃才不上火呢?这里看看专家的解析。
人们喜用阿胶来滋补五脏、调养身体,但有些人在服用阿胶之后,会火气亢盛,鼻腔、口唇等处会发生许多热疮,或眼睛干燥、发红、眼屎增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。引起这些症状的很可能是吃阿胶“上火”。
通常情况下,阿胶本身并不引起上火。但是阿胶在制作及食用的过程中,往往加入较多的糖,及其他一些辅助药物,所以会上火。人们炖服阿胶,为了增进药效和吸收,多用黄酒来浸制,这种做法也助长了火气。阿胶中氨基酸的含量较高,吸收阿胶的营养成分要消耗一定的维生素,这也是上火的原因之一。
新制成的阿胶总带有一些“火毒”。因而进服新鲜阿胶会使人产生火气及各种肿毒症。鉴于此,按中医药理,刚制成的阿胶不宜服用。须将其置于阴干处放置三年以上(另有说法,新阿胶放置5年以上,其温性减半,lO年以上才变为平性),直至火毒自行消尽后,方可进服,此种阿胶称陈阿胶。中医强调用的陈阿胶是平性的(不温不凉),大多数人可以长期服用而不会出现不良反应。如今市面上的阿胶大多是一两年内甚至是当年生产的,所以是温性甚至是热性的。