文档介绍：职业教育论文:浅析家政职业教育的时代需要
发布时间:2013年10月23日
家政职业教育是以传授家政学的专门知识、培养家政服务员营家技能的专门化职业教育。1924年美国大学家政联合会认为:“家政学应包括一切有关家庭生活的安逸与效率的因素,其主题是有关应用科学、社会科学的艺术,且赖以解决理家问题及理家有关问题的综合科学。家政服务员就是从事家政方面服务工作的专业人员,具体是指在家庭、社区、社会公益事业机构从事家庭日常管理、衣着、饮食、房屋装饰、卫生、保健、护理、育儿、交际、礼仪等服务工作的专业人员。教育部职业教育与***教育司副司长王继平指出我国目前的家政职业教育是以就业为导向的教育,本质上是对家政服务人员进行的职业教育。中国社会科学院研究员、博士生导师刘培育在2007年“家政职业论坛”上的发言中指出家政职业教育的主要宗旨之一是提高社会上家政服务业人员的素质和管理水平。在我国经济飞速发展的今天,通过家政服务帮助家庭提高生活质量和管理水平,是建设和谐社会的基础。古人云“修身、齐家、治国、平天下”,可见家庭生活质量对我国经济社会发展的确起着至关重要的作用。然而,目前市场上提供的“小时工、保姆”远不能满足家政服务的需要,因此职业院校有必要办好家政职业教育,培养更多的、优秀的、专业的家政服务员。
一、家政服务强大的市场潜力需要办好家政职业教育
(一)经济社会发展需要家政服务
随着社会经济的持续增长,劳动分工变得越来越重要,经济社会的发展不仅需要高技术的科技人才,而且需要智慧型的服务人员。国务院总理温家宝在十一届全国人大二次会议上做政府工作报告时说:2009年经济发展要保增长、促升级,重点抓好工业结构调整,在加快经济建设的同时大力发展现代服务业。从政府工作报告中我们可以看出经济建设仍然是当前的核心,当大部分经济建设的从业人员在一线奋进的时候,难免无暇顾及家庭、老人和小和谐。而加快发展现代服务业解决这些人的翥后誊顾之忧,是经济建设的基础。家政服务作为现代服务业的重要内容之一,能帮助一线经济建设人员从繁重、琐碎的家庭事务中摆脱出来,以更大的热情、更集中的精力投入工作中,促进经济社会发展。IN时,家庭事务也是社会分工的一部分,是经济建设的基础,只有做好这项工作,才能提高人们的生活水平,才能让人们在紧张、繁重的工作之余享受更多的生活乐趣和更高的生活品质,真正实践“以人为本”的科学发展观。总之,家政服务是社会劳动分工的需要,只有全国人民协调配合、各行其事,才能促进经济发展、社会和谐。
(二)家庭变化发展需要家政服务
我国市场经济的发展促使人们的生活方式发生着前所未有的深刻变化,这些变化集中表现为“四化”,即家庭小型化、人口老龄化、生活现代化、服务社会化,这些都可以促使人们产生家政服务的需求。我国超过60岁人口占总人口的10% ,这是中国进人老龄化社会的标志,10岁以下人口占总人口的25% ,两者之和为35%