文档介绍：卫生室自查报告
[卫生室自查报告]一、工作进展情况
(一)加强领导,周密部署,卫生室自查报告。为圆满完成全市食品行业创建国家卫生城市的各项任务,确保2012年我市顺利通过国家卫生城市的复查,市食安委办立即召开了巩固国家卫生城市创建工作专项会议,认真学****了《国家卫生城市考核命名和监督管理办法》和《国家卫生城市标准》等文件,并对国家卫生城市新标准中的食品安全内容进行了讨论。根据全市创卫工作方案结合我市实际印发了《攀枝花市食品安全协调委员会巩固国家卫生城市创建成果实施方案》,进一步明确了巩固国家卫生城市创建成果专项活动的责任单位、工作任务和具体目标,夯实了工作责任,真正把该项工作往深处做,往实处做,确保各项创建工作见实效,各项整改措施落实处,逐步建立一级抓一级,层层抓落实的工作机制。
(二)巩固整治成果,食品安全专项整治有序推进。为切实保障人民群众的饮食安全,市食安委办把巩固国家卫生城市创建工作与全市食品食品安全整顿工作结合起来,按照全年工作目标,在全市范围内有计划、有重点、有步骤地开展食品安全专项整治。截止目前,市食安委办积极组织开展了元旦春节、五一节、两会、国庆、中秋、中高考、省民运会等重点时段食品安办联合执法检查,还结合我市实际,开展了春夏季食品安全专项整治、乳制品专项整治、食用油专项整治、滥用食品添加剂专项整治、学校食堂及校园周边专项整治等11项专项整治工作。经过整治,有力地规范了全市食品市场,取得了显著的成效。今年我市粮油、糕点、餐饮用具、饮用水、肉制品主要品种监测指标良好,全市无一起重大食品安全事故发生。开展了对我市食用油安全状况的调研工作,确保了食品市场安全稳定。
(三)加强督查,食品安全指导力度不断加大。一是围绕社会各界关心的热点问题,加强食品安全督查督办工作力度。全年,市食安委办共受理投诉举报7起,向相关监管部门和县(区)食安委办移交食品安全投诉举报7件,牵头组织查处了联盟超市内宣传保健品以及群众关于地沟油和潲水油的投诉,切实维护了群众的利益。二是多次组织各食品安全监管部门对各县(区)开展的专项整顿等工作进行督查,切实加大了对食品安全工作的监督检查和督查督办力度。三是积极组织市农牧局、市工商局、市卫生局等部门召开专题会议,认真办理市政协七届四次会议的145号关于整治潲水油和垃圾猪的建议;242号关于强化监管,杜绝餐饮业使用地沟油的建议;215号关于进一步强化我市食品安全制度的建议等提案,使提案中问题得到了有效解决,让提案委员满意,让广大人民群众放心。
(四)完善预案,加强网络建设提高应急处置水平。2010年,我市遭受了有气象资料记载以来最为严重的干旱,近半年时间未下雨,旱情严重,旱区人畜饮水出现困难,给食品安全造成重大隐患,整改报告《卫生室自查报告》(..)。为确保旱区群众生命安全,消除食品安全隐患,保障经济社会可持续发展,指导和规范全市抗旱救灾食品安全应急处置工作,市食安委办制定了《攀枝花市抗旱救灾食品安全应急预案》,印发了《关于进一步加强干旱地区食品安全监管的通知》。卫生监督部门成立了卫生监督工作应急队,做好应急出动的物资准备、车辆等安排工作,确保饮食饮水卫生安全事件发生后及时得到控制和处理。畅通了投诉举报渠道,认真处理群众反映的饮食饮水安全问题:一方面,对旱区餐饮经营单位进行监督检查,覆盖率达到100%;另一方面,开展旱区