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酒店优秀员工自我评价.docx

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酒店优秀员工自我评价
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不断学****就是收获学识一点一点进步的过程,而自我评价就是让自己看领会自己,有针对的让自己面对自己的优缺,进步随之而来。下面是我为大家带来的酒店员工自我评价,相信对你会有扶助的。
酒店员工自我评价篇一
本人工作年十余年,从基层逐步走向管理,具有很强的酒店服务意识和丰富的酒店实践管理阅历,全面掌管酒店的开业筹备、营销推广,熟谙各部门的工作程序、岗位职责和服务标准,熟谙酒店的财务核算,能有效地操纵本金和费用,具很强的组织协调才能和优秀的团队合作意识;特别敬业,有很强的责任心,对企业忠诚,人品很好;始终以创造新的业绩为自己的奋斗目标。本人一向在餐饮行业从事服务业,从服务员做起到管理层,加入过几家酒店的筹划,培训,管理阅历很丰富,且我个人极具有上进心、责任心强,忠诚敬业,处事细致。对新事物的采纳才能及环境适应才能较强,热爱从事餐厅工作、经过多年在餐饮业界的磨练,尤其是在XXX饮食有限公司积累了好多名贵阅历,爱岗敬业、以身作那么是我一贯的工作作风,我相信团队的气力,并坚持以团结协作在为原那么。由于工作紧、任务重等理由本人在洞察力和督导才能上稍有缺乏,没能对下属赋予正确的工作岗位安置和指导。日后本人会竭尽全力愿与诸位同仁共同进步。
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从事餐饮行业要面临很大的要挟同样也存在很大的机遇。这很有可能是餐饮业一个最重要的特点。虽然是餐饮业,但是它本质上还是商业,要承受其他商业所要承受的压力。把这个铭刻在心,开头实施你的筹划。假设我们没有熟悉到这点,那么要想告成我们就务必要体验更大的困难和危机。我们在现实世界中学到、拓展和磨炼出来的技能都可以在这一行业中得到应用,像纯熟地讨价还价,机敏地管理以及生动地谈判。但是这一行业中的好多不同方面都不是那么轻易学会的。
从事餐饮需要我们所在压力中保持冷静,在混乱中保持清楚,以及协调各种不同观点和天性的才能从而使你在餐饮业中受益。在处理人际关系时,不管是处理和顾客、员工、承包商之间的关系,还是面对变化的形势和变化的客户,我们都务必细心十足。餐馆内部的压抑空气会造成员工的急躁心理。我们的工作还应侧重于消释那些怒气,稳定他们的心绪,让暴风雨得以停滞。工作中我们面对的人物繁杂,工作环境也在不断变化。我们务必能够根据自己的实际处境举行斟酌和调整。有人提防过程,有人提防结果,我们务必客观对待这两类人。提防过程的人会做好他们筹划好的每一件轻微的事,而提防结果的人只在乎结果的结果。有时候这两类人你都需要。这就要求我们极具生动性与交际才能。
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酒店员工自我评价篇二
工作专心,好多客人提名表扬。干活麻利,对待同事很友好,去年几乎每月都是微笑天使,服务标兵。
作为宿舍管理员,责任心更加强,协作意识强,,但是从来没有说过什么,一向任劳任怨。
虽然刚来半年多,工作更加专心,每月都是服务标兵。对待客人宛如亲人一样。百拿不厌,百问不烦,和同事之间相处融洽。
作为刚提上来的主管,责任心强。能起带头作用,在要求别人的同时,能严格要求自己,对员工很关切。
产品质量稳定,上进心强,爱学****能吃苦耐劳。
作为基层管理者,能以身作那么,凡事能起带头作用,工作优秀,责任心强,组织才能强。敢说敢做。
与同事关系好,有很强的凝结力,工作专心负责。
作为一名老师傅,除了作好本职工作外,经常主动扶助其他岗位,责任心强,工作踏实,从无怨言。
对工作负责,吃苦耐劳。在人手慌张的处境下,经常一个人做炖品,除了做好本岗位的工作,还主动辅助炸锅。
虽做蒸菜时间不长,但上进心强,肯吃苦。在人手缺乏的处境下,经常一个人做两个人的工作,却毫无怨言。
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工作专心负责。合作意识佳,微笑服务好,待客热心度高,团结同事。
工作表现突出,作为炉灶组长能起到带头作用,技术较稳定。
酒店员工自我评价篇三
光阴似箭,一晃三年的酒店生活快过去了,工作以来,在单位领导的用心培育和指导下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学****上还是工作上,都取得了长足的进展和巨大的收获。
在学****上,严格要求自己,靠着对专业学识和技能的猛烈追求,端正工作态度,作到了理论联理实际;除了专业学识的学****外,还留神各方面学识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的学识,从而提高了自身的一专多能的优点及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活****惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热心大方,忠诚守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原那么,能与同事们和气相处。
工作上,本人自XX年工作以来,先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过,在去房务中心工作之前,酒店重新装修期间还加入酒店自办的培训,那时候是学****客房的操作技能,不管在哪个部门,都严格要求自己,刻苦钻研业务,就是靠着这样一种坚强的信念,争当行家里手。为我以后的工作顺遂开展打下了良好的根基。
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思想上,自觉遵守酒店的的规章制度,坚持加入酒店的每次的培训。要求积极上进,保护酒店的一砖一瓦,一向严谨的态度和积极的热心投身于学****和工作中,虽然有告成的泪水,也有失败的辛酸,然而日益强烈的社会竟争也使我充分地熟悉到成为一名德智体全面进展的优秀工的重要性。
记得,刚进餐厅时,那时候的酒店生意爆满,而我虽然是刚从母校那学****了一些理论学识,但这一现状不能得志工作的需求。为了尽快掌管服务行业,每天坚持来到酒店学****酒店制度及理论学识等等,到了工作时间,就和那些前辈们学****实际操作及协助做点小事情,到了晚上思家的心情与日俱增,那时经理知道后常给我们开会,聊聊工作的不便及心中的不满加上自身缺乏,以赋予工作上支持精神上的激励。
酒店员工自我评价篇四
作为五星级酒店的服务生,在做事细节、礼仪方面要求都更加严格,由于前厅部是酒店的第一"窗口',而服务员的素质直接反映了该酒店的服务质量和管理水平,作为服务员我每天要面对大量的客人,影响面大,因此在服务工作中要更加讲究礼仪,给客人留下美好的印象。下面就是我作为服务生自我鉴定。
一、语言才能
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它表达服务员的精神教养、气质底蕴、态度性格,客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
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二、以人为本
客人对酒店的第一感觉很重要,这主要靠两个方面来表达:酒店特色及员工素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人,形象要得体、大方、端庄,每个岗位都要专业,有星级服务标准,要求喜欢酒店、关爱客人、以客人为中心,使客人对酒店产生信任、合意。
三、应变才能
服务中突发性事情是屡见不鲜的。在处理此类事情时,服务员应当秉承"客人永远是对的'宗旨,擅长站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。更加是责任多在服务员一方的就更要敢于供认错误,给客人以即时的赔罪和补偿。在一般处境下,客人的心绪就是服务员所供给的服务状况的一面镜子。当冲突发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是/fanwen/1600/不是在自己一方。
经过自己的努力,自然取得不错的效果,但依旧存在缺乏,在以后的工作中确定不断学****不断加强,争取有更优秀的表现
作为五星级酒店的服务生,在做事细节、礼仪方面要求都更加严格,由于前厅部是酒店的第一"窗口',而服务员的素质直接反映了该酒店的服务质量和管理水平,作为服务员我每天要面对大量的客人,影响面大,因此在服务工作中要更加讲究礼仪,给客人留下美好的印象。下面就是我作为服务生自我鉴定。
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一、语言才能
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。
语言是思维的物质外壳,它表达服务员的精神教养、气质底蕴、态度性格,客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
二、以人为本
客人对酒店的第一感觉很重要,这主要靠两个方面来表达:酒店特色及员工素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人,形象要得体、大方、端庄,每个岗位都要专业,有星级服务标准,要求喜欢酒店、关爱客人、以客人为中心,使客人对酒店产生信任、合意。
三、应变才能
服务中突发性事情是屡见不鲜的。在处理此类事情时,服务员应当秉承"客人永远是对的'宗旨,擅长站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。更加是责任多在服务员一方的就更要敢于供认错误,给客人以即时的赔罪和补偿。在一般处境下,客人的心绪就是服务员所供给的服务状况的一面镜子。当冲突发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
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经过自己的努力,自然取得不错的效果,但依旧存在缺乏,在以后的工作中确定不断学****不断加强,争取有更优秀的表现。
酒店员工自我评价