文档介绍：婴幼儿营养
Nutrition During Infancy
(Principles & Practice)
小儿营养基础
能量代谢:
:10%
TOTAL ENERGY EAR
<1y 95 kcal/kg≈100 kcal/kg
PRO 8-15% RNI 0- 12月 -3g/;
8种必须氨基酸;早产儿:胱、酪、精、牛
FAT 40-45% 亚油酸、亚麻酸
CHO 45-55% >80%或﹤40%不利于健康
宏量营养素产能比例
Vit B1 2 mg/d
Vit A 1000-2000 IU/d
Vit D 400 IU/d
Vit C 40 mg/d
微量营养素
(1)常量元素:钙、钠、钾20种。
(2)微量元素: 必须8种(碘、锌、铁、硒、铜、钼、铬、钴) Fe 10 mg/d; Zn10~ 15 mg/d
其他膳食成分
小儿消化系统功能发育与营养关系
,以及母乳中的脂肪酶可代偿胰脂肪酶的不足。
、双糖消化能力较好,
对多糖消化较差
0-6月婴儿喂养
7-12月婴儿喂养
幼儿营养
营养评价
婴儿喂养方法
婴儿易出现的喂养问题
婴儿喂养方法(FEEDING OF INFANTS)
0-6月婴儿喂养
7-12月婴儿喂养
婴儿易出现的喂养问题
Breast feeding
0-6月婴儿喂养
(Partial Breast Feeding)
Bottle feeding
Introduction to Other Foods
BREAST-FEEDING