文档介绍：骨质疏松症状骨质疏松吃什么好
虾皮紫菜汤
虾皮15克,紫菜9克,加水煮,稍加味精、食盐调料即可佐餐。虾皮营养丰富,,钙2000毫克。
枸杞肉丝
肉丝120克,枸杞子60克。先用猪油将枸杞子略炒,加少量水炖烂,出锅;再用猪油将肉丝炒熟(不可过老),倒入枸杞子合炒,调味品自酌。其余还可做枸杞炖羊肉、枸杞炖牛服、枸杞粥等,根据自己口味制作。在制作过程中亦可加入适量杜仲或肉苁蓉。
建议:1)控制饮食结构,避免酸性物质摄入过量,加剧酸性体质。大多数的蔬菜水果都属于碱性食物,而大多数的肉类、谷物、糖、酒、鱼虾等类食物都属于酸性食物,健康人每天的酸性食物和碱性食物的摄入比例应遵守1:4的比例。恰玛古富含植物有机活性碱,能迅速排除人体体液偏酸性物质,能维持血液中钙浓度的稳定,保持人体弱碱性环境是预防和缓解骨质疏松。
(2)吸烟会影响骨峰的形成,过量饮酒不利于骨骼的新陈代谢,喝浓咖啡能增加尿钙排泄、影响身体对钙的吸收,摄取过多的盐以及蛋白质过量亦会增加钙流失。日常生活中应该避免形成上述不良****惯。
(3)运动可促进人体的新陈代谢。进行户外运动以及接受适量的日光照射,都有利于钙的吸收。运动中肌肉收缩、直接作用于骨骼的牵拉,会有助于增加骨密度。因此,适当运动对预防骨质疏松亦是有益处的。
(4)防止缺钙还必须养成良好的生活****惯,避免酸性物质摄入过量,加剧酸性体质。如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律,都会加重体质酸化。应当养成良好的生活****惯,从而保持弱碱性体质,预防骨质疏松症的发生。
(5)不要食用被污染的食物,如被污染的水,农作物,家禽鱼蛋等,要吃一些绿色有机食品,要防止病从口入。
(6)保持良好的心情,不要有过大的心理压力,压力过重会导致酸性物质的沉积,影响代谢的正常进行。适当的调节心情和自身压力可以保持弱碱性体质,从而预防骨质疏松的发生。
建议:骨质疏松的饮食可以通过这样得到改善:。要常吃含钙量丰富的食物,如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、桶柑、核桃仁等; 2供给足够的蛋白质,可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等; ,因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜,苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜,还要多吃水果; 、过咸、
过甜等刺激性食品。(4)运动:每天至少需作30分钟的散步即可负重下锻炼又可吸收光照.
5)体恒健钙之缘片:内涵碳酸钙及维生素D,更有利于人体对钙质的吸收。这样两个月后,骨质疏松就得到了有效改善。
骨质疏松是由于体内的钙流失,在骨中形成蜂窝状,骨韧性降低,当收到外力时容易造成骨折,当人体步入中年以后钙的流失速率便渐渐大于补充的速率,男性过了30岁,女性过了25岁就要关注补钙了,其实人体
在正常食物中所补充的钙并不能直接被人体所吸收,包括市面上铺天盖地的钙片、口服液人体真正能吸收的量很少,是由于人体吸收钙速率降低了,所以造成了人体的缺钙甚至骨质疏松。
从营养学的角度来说酸性环境可促进钙的流失,因此在饮食上可以减少酸性物质的摄入,一般肉类高蛋白类都属于酸性物质,而水果、蔬菜、粗粮类多为碱性食物,但是也要补充人体所必须的蛋白,所以可以适当加大饮食中碱性食物的比例,同时鞣酸、草酸含量高的食物