文档介绍：生姜的功效与作用,冬天生姜驱寒方法
冬季寒冷越发严重,人们做相应的御寒措施也是百种。总结一下也就是分为三大类,其一是外部的御寒,其二就是饮食上的大补,其三就是锻炼。以上的任何一种御寒措施都会出现相应的误区,毕竟科学的御寒方法对于人们来说还不是很普及,而以下的一种水,不但有御寒的作用,对于防治疾病的效果也相当不错。
天热吹空调易让人患上“空调病”,会出现拉肚子、感冒、头痛等症状。天冷吹空调也会使人患上同样的疾病,虽说空调是御寒的其中一种措施,但不当的吹法易使人患上多种疾病。在厨房中,多种日常常见的调味品多数可以当做药物,给人们防治一些普通的疾病,它们的功效不比药物的效果差,另外,对人体的副作用也较少,而生姜就是其中一种。
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生姜的妙用
厨房常见的调味品多数都具有药用价值,自古以来,它们的价值被广泛的流传,至今也是如此。生姜含有辛辣和芳香成分,辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的“姜油***”。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。另外,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。专家建议,可以用生姜丝泡水喝,可具有防治疾病的作用。
1、感冒头痛
各个季节都会流行较为常见的疾病,冬季最易出现感冒的症状,尤其是流行性感冒,而吃药是最为普遍的治疗方法,这是可利用生姜水进行治疗。将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。
2、腰肩疼痛
睡眠质量差,以及睡眠姿势的不正确,再加上平时生活中缺少锻炼,这些原因易使人的肩部和腰部出现酸痛的感觉。适当的用捶打可缓解该症状,但并不能起到治愈的作用。在热姜水里加少许盐和醋,用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血,可大大缓解疼痛。长期坚持,会出现意想不到的效果。
3、慢性肠炎
日常饮食的不规律使胃部出现各种问题,但肠部也会受到相应的影响。当肠胃出现问题时,服用药物只能暂时缓解病情,治本还是要配合科学的饮食方法。可用姜汤坐浴,每次十分钟,如此可以暖和全身,促进血液循环的畅通,不但可治慢性肠炎,对于肚子常出毛病的人也是一大福音。再者,以萝葡的干叶煎熬而成的汁液,加上姜汁来坐浴效果更佳。
4、防暑降温提神
经常性熬夜及饮食的不规律,易出现精神萎靡、恶心等症状。另外,有爱好汗蒸的部分人群,进入高温区会出现胸闷、头昏等症状,适当喝点姜水可缓解。生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。另外,服用生姜水还可起到兴奋、排汗等作用。
5、祛除老年斑
面部的问题一直困扰多数人,尤其是老年人。老年人面部会出现严重的斑点,这些斑点不但影响面部的美观,还会使人的自信受到影响。生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物,它们均具有很强的抗氧化和清除自由基作用。喝姜水能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”,它对以皮肤具有美容功效。可以在姜水里加点蜂蜜,其美容功效更佳。
6、止恶心呕吐
人体出现恶心、呕吐症状时,这并非是肠胃出现问题,也许是因为自身处于某个环境不适应的反应,如晕车就是其中一种。生姜具有止恶心、呕吐的