文档介绍:灌装车间充填调节取样作业细则
1 目的
规范充填调节操作,减少充填时料液浪费,提高产出率。
2 适用范围
灌装车间充填工段的充填调节。
3 职责
。
、组长负责对此作业细则执行情况监督和确认。
4 定义(无)
5 内容
,用15克八角杯从料缸内取约2/3杯的料液,通过尝、闻、看等感官手段,观测其色、香、味及成型度,正确填写半成品确认表并留样于充填机指定位置处(如后图所示)。如异常立即向组长或工段长反馈。
-次确认,。
,依次摆放样品(见图)。
,且确认样品不超过4杯,第5次确认时去除超过两小时的样品并用第5杯样品代替。
,机手通过调节充填量在不产生气泡前提下,把充填量最小的一杯作为样品杯,充填调节样品杯放在半成品料液确认杯第一杯之前。
,立即对其它充填进行调整。
,按照样品杯调整充填流量。
品种
30克香橙
30克菠萝
30克龙眼
30克苹果
30克白桃
30克黄桃
25克果汁
15克椰果
料液距杯边距离
3mm
3mm
3mm
1mm
,果肉手对前五排空杯不加果肉,当杯运行到充填体时,机手对照充填调节