文档介绍：20种氨基酸缩写,结构,特性,记忆口诀
体内20种氨基酸按理化性质可分为4组:
①非极性、疏水性氨基酸:甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和脯氨酸。
②极性、中性氨基酸:色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰***、谷氨酰***和苏氨酸。
③酸性的氨基酸:天冬氨酸和谷氨酸。
④碱性氨基酸:赖氨酸、精氨酸和组氨酸。
中文名称
英文名称
三字母缩写
单字母符号
甘氨酸
Glycine
Gly
G
丙氨酸
Alanine
Ala
A
缬氨酸
Valine
Val
V
亮氨酸
Leucine
Leu
L
异亮氨酸
Isoleucine
Ile
I
脯氨酸
Proline
Pro
P
苯丙氨酸
Phenylalanine
Phe
F
酪氨酸
Tyrosine
Tyr
Y
色氨酸
Tryptophan
Trp
W
丝氨酸
Serine
Ser
S
苏氨酸
Threonine
Thr
T
半胱氨酸
Cystine
Cys
C
蛋氨酸
Methionine
Met
M
天冬酰***
Asparagine
Asn
N
谷氨酰***
Glutarnine
Gln
Q
天冬氨酸
Asparticacid
Asp
D
谷氨酸
Glutamicacid
Glu
E
赖氨酸
Lysine
Lys
K
精氨酸
Arginine
Arg
R
组氨酸
Histidine
His
H
结构
丙氨酸
Alanine
A 或 Ala
CH 3 -
脂肪族类
精氨酸
Arginine
R 或 Arg
HN=C(NH 2 )-NH-(CH 2 ) 3 -
碱性氨基酸类
天冬酰***
Asparagine
N 或 Asn
H 2 N-CO-CH 2 -
酰***类
天冬氨酸
Aspartic acid
D 或 Asp
HOOC-CH 2 -
酸性氨基酸类
半胱氨酸
Cysteine
C 或 Cys
HS-CH 2 -
含硫类
谷氨酰***
Glutamine
Q 或 Gln
H 2 N-CO-(CH 2 ) 2 -
酰***类
谷氨酸
Glutamic acid
E 或 Glu
HOOC-(CH 2 ) 2 -
酸性氨基酸类
甘氨酸
Glycine
G 或 Gly
H-
脂肪族类
组氨酸
Histidine
H 或 His
N=CH-NH-CH=C-CH 2 -
|__________|
碱性氨基酸类
异亮氨酸
Isoleucine
I 或 Ile
CH 3 -CH 2 -CH(CH 3 )-
脂肪族类
亮氨酸
Leucine
L 或 Leu
(CH 3 ) 2 -CH-CH 2 -
脂肪族类
赖氨酸
Lysine
K 或 Lys
H 2 N-(CH 2 ) 4 -
碱性氨