文档介绍：1
中粮“大悦城”系列分享
2014年4月3日
——以北京西单大悦城、朝阳大悦城、天津大悦城为例
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写在前面的话:购物中心与超级卖场的不同?
购物中心与超级卖场运营哲学的根本不同:后者追求效率,所以希望消费者购物所花时间越短越好,讲究每平米收益;购物中心则希望消费者在这里呆得越久越好,也许下一秒钟,消费者就会冲动地打开钱包决定购买。思考:这又是为什么?我认为,跟盈利模式相关(后文详解)。
如何延长消费者的停留时间,至关重要!把“人”作为购物中心规划和组织的核心,通过对消费者购物心理及行为****惯的研究,进行整体商业组织。
大悦城是业态布局做的最好的购物中心,可以说是在对“人”的研究上做的最为出色,那么,它是如何做的?让我们大家一起来探索。
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写在前面的话:为什么选取西单、朝阳、天津3个项目?
第一,最早,经营时间最长,经营效果最为明显。
第二,区位不同。而区位又影响模式/定位的不同。西单在城市核心商圈,朝阳在新兴高端住区,天津大悦城在老城区但不在传统核心商圈。城市不同。一线城市和二线城市。
第三,定位不同,特色不同。西单是第一个项目,客户最年轻,18-25岁。朝阳,25-35岁白领阶层。天津,青年家庭客户,文化特色。
第四,定位在一开始就很精确与定位不断调整的对比。西单大悦城被称为神话,短期内经营就取得了很好的业绩,天津大悦城也很不错,朝阳大悦城定位在不断调整中。
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中粮及其大悦城系列
北京朝阳大悦城
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北京西单大悦城
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天津大悦城
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先来认识一下中粮及其“大悦城”系列
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中粮集团,成立于1952年,由三家国有食品和食用油出口企业合并而成,成立之初主要从事粮食进出口贸易。
中粮地产:2006年成立,经由收购“深圳市宝恒(集团)股份有限公司”而来,以住宅开发为主,业务范围涵盖住宅地产、商业地产、工业地产。
中粮置业:成立于2007年1月,是中粮集团的下属非上市公司,主营城市综合体开发运营及物业服务。一直致力于建设以“大悦城”为品牌的城市综合体,目前,在北京、天津、上海、广州、烟台等一、二线城市,自持并运营10余个商业物业项目,其中涉及商业、酒店、写字楼等。
2009年初,中粮集团正式提出打造“全产业链的食品企业、全服务链的城市综合体”的“两链”战略,全力发展以“大悦城”购物中心为核心的城市综合体,并将大悦城品牌进行全国复制。
2013年12月20日,中粮置地在香港联合交易所上市,旗下包括中粮地产和中粮置业。
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中粮集团“两链”战略:食品产业链和综合体产业链
食品产业链品牌食品
米:福临门、滋采、五湖、红枫、东海明珠
食用油:福临门、滋采
面:香雪
肉食:家佳康
食糖:福临门
杂粮:福临门、滋采
调味品:福临门、品香格、香和正
巧克力:金帝、美滋滋
糖果:美滋滋
林果:屯河
方便面:五谷道场
葡萄酒:长城葡萄酒、长城天赋葡园、长城桑干酒庄
黄酒:黄中皇、孔乙己
乳制品:蒙牛、腾欢
番茄红素:屯河
蜂产品(蜂胶、蜂王浆):中宏生物
茶:中茶(海堤茶叶)
蔬果汁:悦活、屯河
农业服务及粮食流通
农产品加工及养殖屠宰
品牌消费品及终端销售(品牌食品、产品包装、电子商务)
商业地产(大悦城)
住宅地产
旅游地产(亚龙湾)
酒店(大悦城、美高梅、瑞吉、华尔道夫、北京W酒店、辉盛阁、凯莱)
食品产业链
全服务链城市综合体
蜂蜜:悦活、山萃
碳酸饮料:包括可口可乐、健怡可乐、零度可乐、雪碧、芬达、醒目、美汁源果汁橙、美汁源果粒奶优、酷儿果汁、原叶茶、雀巢冰爽茶、冰露水、酷乐士维他命水等全
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中粮集团旗下上市公司
食品领域:中粮控股(香港上市)、中粮食品(香港上市)、中粮包装(香港上市)、中粮屯河(A股上市)、中粮生化(A股上市)、蒙牛乳业(A股上市)
地产领域:中粮地产(A股上市)、中粮置地控股(香港上市)
中粮置地2013年经营数据:%,由三块业务组成(商业、酒店、物业销售),其中商业毛利率为75%左右
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何谓“大悦城”?
——《论语·子路》:“近者悦,远者近”。释义为“创造喜悦和欢乐,使周围的人感到愉快,并吸引远道而来的客人”。
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【“大悦城”系列发展历程】
2007年,中粮置业获得了西单、朝阳、天津三个项目,分别开发为以“大悦城”命名的三个商业综合体; 2009年,通过集团注资,获得了沈阳大悦城项目;2010年2月,%的股权,并于2010年12月底上海大悦城开业,%的股权。
目前,大悦城已开业项目有7个(北京西单大悦城、沈阳中街大悦城、北京朝阳大悦城、上海大悦城、天津大悦城、成都大悦