文档介绍：2016年7月6日星期三
责编赵永宝美编张铭伟值班主任吕军青岛新闻/ A11
红树莓何日步入寻常百姓家?
营养价值高,种植成本比蓝莓低,青岛适宜种植但引种尚不到千亩
的,记得当时都打着进口的标志,
100克25元,我一直不知道青岛还
有种植的,所以一直买的都是进口
的。”李红说,“如果青岛大量种植就
好了,我就可以买点放在冰箱冻起
来,希望这个愿望早点能实现。”
苏仁茂说,他们的采摘价格就
是批发价格,一般在 50元左右,比
市场上便宜很多,现在主要是三类
人在吃红树莓,一类是外国人,再就
是从国外回来的年轻人,还有一部
分是认识覆盆子的老年人。
而在国外,红树莓有着大量的
“如果不怕刺,还可以摘到覆盆食用人群。“大部分时候见红树莓是
子,像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又在超市里和吃甜点时,红树莓长得
甜,色味都比桑葚要好得远。”这是比较鲜艳吧,所以能引起我的注意,
鲁迅《百草园与三味书屋》里的一句我记得红树莓营养价值很高,好像
话,很多人从这篇文章中知道了“覆还可以防癌,不过感觉酸酸的。”在
盆子”,但见过的并不多。覆盆子又美国留学的青岛人高洋说,“大部分
叫红树莓,营养元素含量丰富,由于美国人会买,结账的时候很多人都
其色美味香,口感独特,被联合国粮会拿一盒,在吃甜点的时候会看到
农组织确定为“水果之王”。虽然在红树莓起装饰的作用。”
国际市场上大受欢迎,但红树莓在而在澳大利亚留学的冯君也证
国内市场还没有打开局面。令人欣实了澳大利亚吃红树莓的人挺多
喜的是,在青岛即墨已经开始悄然▲苏仁茂(右二)跟首批的,超市基本都摆放在主要水果区,
引种了红树莓,那么它究竟魅力何尝鲜的市民一起采摘红树红树莓的接受程度很高,消费者也
在呢?作为一种新水果,啥时能像蓝莓。愿意花钱去购买此类水果。
莓一样进入寻常百姓家?
■瓶颈
基地管理人员张忠本
■探访▲
看到丰收了的红树莓特别开采摘存储成两大风险点
300亩“红宝石”飘香心。
特色种植业被国家列为优先扶
7月3日,记者驱车沿着滨海大持的对象,红树莓要想在岛城大面
道行驶到即墨店集中心中学西一百积种植,需要政府和企业一起努力
米处,左转南行,远远望见一片郁郁克服一些风险点。“红树莓采摘需要
葱葱像葡萄藤一样的绿色植物,一一个一个地摘,一个人一天也就能
颗颗貌似草莓的鲜红果实挂满枝采摘一亩多。即墨树莓基地的红树
头,近看则像一颗颗红宝石晶莹剔莓采摘价格为每人50元,对外的批
透。“这就是红树莓,细看它是由很发价一般也不会低于每斤 50元。”
多小果粒簇拥而成的,很少有人知苏仁茂坦言,“大量的人工需求是一
道这种水果。”67岁的青岛百瑞凡驱使 50多岁的苏仁茂进行人生的国、加拿大、墨西哥、智利分布比较的前景。个风险点,天热的时候必须一天一
树莓基地的管理人员张忠本向记者二次创业,并且选择了红树莓?“我多。红树莓在世界上被誉为“黄金摘,否则时间长了容易腐烂,之前基
介绍,红树莓在国外比较常见,吃起以前主要从事会计方面的工作,在其实相比蓝莓,红树莓的种植水果”,除富含果糖、维生素、氨基酸地周边也陆续有学着种的,也是因
来酸酸甜甜的,含在口中软软的。红工作中接触到红树莓这种水果,经成本更低,