文档介绍：鐸蝴论文起止时间:—.分类号:——编号:迎甜吉林省农产品加工企业供应链管理模式研究申请学位级别:盟—±指导教师:夔歪墓熬援学位授予单位及代码:量壹理王盔堂学科专业名称及代妈:垒业筐型坌、业战喳篮理研究生:奎坌堕密级:公Ⅱ研究方向:
要摘有供应链的特点以及缺陷,构建新的供应链管理模式,通过对物流、信息流、组织流进随着供应链管理在我国的发展以及三农问题的深入探讨,农产品如何走出农村,形成产业化,越来越受到广大学者的关注。本文基于供应链管理的思想,首先分析了吉林省农产品加工企业发展现状,再对现有吉林省农产品加工企业供应链进行分析。针对现行整合和控制,突出加工企业的核心优势,选择合适的长期稳定的战略合作伙伴。通过运用现代化的管理手段,实现整体效益最大化,把农产品以合理的价格及时地送达消费者手罩。关键词:农产品加工企业供应链管理模式
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』月三日芝争』月上日作者签名::——型年上月上日长春理工大学硕士学位论文原创性声明长春理工大学学位论文版权使用授权书本人郑重声明。所里交的硕士虿┦学位论文,《填写论文题目》是本人在指导教师的指导下,独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。本学位论文作者及指导教师完全了解“长春理工大学硕士、博士学位论文版权使用规定”,同意长春理工大学保留并向中国科学信息研究所、中国优秀博硕士学位论文全文数据库和系列数据库及其它国家有关部门或机构送交学位论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅。本人授权长春理工大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,也可采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编学位论文。
第一章绪论课题研究的目的和意义农产品加工业在吉林省经济发展中的作用越来越重要。实现农产品加工业的可持续发展,是提升吉林省农业产业化水平、促进农业和农村经济结构战略性调整的重要途径。目前农产品加工企业供应链管理模式尚属于比较新的研究领域,许多学者都试图将供应链管理模式引入到产品生产之中。但是鉴于农产品的自然属性等特点,将制造发展跟农产品流通顺畅与否有着至关重要的联系,而农产品流通是否顺畅又与三农问品流通成本高、消耗大、效率低、收益差等问题。┎妨魍ü┯α垂芾硇履J教教国内外鲜有学者对此进行深入研究。为此,本课题选择了农产品加工企业作为研究对象,在分析我省农产品加工企业现状的基础上,提出了构建吉林省农产品加工企业供应链管理模式的构想,促进吉林省农业的快速发展。流等整合起来,以顾客需求为导向,最终达到顾客满意最大化与吉林省农产品加工企农产品加工业不仅是农业的延伸和继续,而且是一项重要的产业,农产品加工业是广大发展中国家工业化初期和中期优先发展的领域,是属于农业规模大、效益高、贡献多的产业。农产品加工业是吉林省的支柱产业和优势产业。在东北老工业基地振兴的进程中,农产品加工企业与制造业相比,原料主要是农产品,农产品具有生长周期长,受到生物、季节、气候等自然环境因素的影响,不易保存,易腐蚀,且原料质量对最终加工产品的质量有着重要影响等特性。因而,农产品加工企业的供应链有自己相对独特的一面。打造一条能为农产品加工企业提供保质、保量、安全、快捷的服务,以生产、加工、配送为核心的供应链,是保证吉林省农产品加工企业发展的重要因素。业的供应链管理理论引入农产品加工企业中还存在很多困难。因为农产品加工企业的题息息相关。更重要的是,现在的农产品流通模式存在着严重的弊端,从而导致农产构建吉林省农产品加工企业供应链管理模式,是将链条中的信息流、物流、资金业供应链整体生产成本最小化的平衡状态,实现农产品加工业的可持续发展,提升吉林省农业产业化水平,促进农业和农村经济结构战略性的调整。.
国内外研究现状实和执行农产品的相关标准化、规范化经营和生产,这是农产品供应链管理所要解决与农户契约履行的责任,起到信息相互沟通作用,能比较公平地根据供应链上的总收张晟义提出了涉农供应链的概念,并研究了涉农供应链的主要特点,从供应链管理是一种较新的管理模式,国外的很多学者和企业界人士早在上个世纪年代初就丌始进行相关的研究和实践。。而国际著名企业如、、公司等在供应链管理实践中也取得了卓越的成效。在近几年来,国内的学者如华中科技大学的马士华教授等对供应链管理也有比较深的研究。国内的一些企业也己开始逐步注意到供应链管理的优势,并在实施供应链管理方面取得了很好的绩效。目前,国内外对供应链管理理论的研究和应用主要是围绕着制造业来展丌的。国外已经有学者将供应链理论引入农业领域和其