文档介绍：新型微波真空干燥机设计
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杨晓童
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任广跃
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!河南科技大学食品与生物工程学院#河南洛阳!.$$"#)!
!%AAC3'CK/AFA'/'&&H/'AFF&&#*&'3'9'/G&HI/?D/&'D&SE&D,'AFAM2A3'&'3'.$"#)!#),/'3$(@+(()(***@AB>(@#@(#*摘要??设计了一种集微波干燥与真空干燥于一体的新型装将波导和波源冷却装置融为一体??有效地解决了微波分置??
布不均和微波源受热易损坏两大难题??物料室是微波室和真空室的交集
??可以使物料既能受到微波辐射??又能处于真另一方空环境中??分层设计的物料盘一方面可以方便拆卸??面可以充分地利用物料室的空间??模块化的冷阱设计??使冷可以有效地提高冷阱的阱可以根据干燥的需求自由的装卸??
利用效率??该微波真空干燥设备设计巧妙??安全可靠??可以满足高品质物料的干燥加工??
关键词??微波干燥??真空干燥??模块化??冷阱
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燥成本高'微波真空干燥是集微波干燥和真空干燥于一体的新型干燥技术#它以微波作为热源#可克服真空干燥热传导慢的缺点'在真空环境下对物料进行干燥#大大降低了干很好地保护了物料中的有效成分'综合起来具有干燥温度#
燥速度快#干燥品质好#干燥成本低等优点#是极具发展潜力
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的新型干燥技术)'这样的优势使得它在食品)+农产(3&*"#3""*
和医药)方面都有广泛的应用'品)
微波真空干燥设备一般包括干燥室+微波系统+真空系统+测量系统和控