文档介绍：厂家大全网:夜市店铺经营方案
前言:
实践证明,一个成功的店铺,只在认真详尽地拟定计划并且按部就班地执行后,才能步处健康的经营轨道,生意才会越做越大。总之一个没有具体目标的店铺,会造成许多不必要的资源浪费和无谓的损失。而完整且考虑周密的计划将使店铺有光明的前途。投资者若能事先拟定好计划则经营效率将会大大提高,各种支出费用也会相对降低。无论在商品定位还是销售导向上,店铺有一个明确的经营目的,是店铺在发展过程中必不可少的。也就是说店铺如何为销费者提供所需的商品、高品质的服务,应该是所有店铺经营者所应有的共同目的。为达成既定目的,就必须拟定一个“经营方针”,例如在商品结构、营业目标等一系列问题。这些方针也就是我们在经营时所必须要有的最基本的计划。
一、运营目标
第二季度:?万 
第三季度:?万 
第四季度:?万 
最终目标:力争通过一年?的运营,收回投入成本。
二、市场分析
1、店铺选址
对于开店来说,店址选择的好坏,直接影响到你以后的经营业绩。以下是对兴顺夜市的几点分析:
规模
,一期共设有摊位594个,在规模上是全国最大的夜市。
2)管理团队
“铁西兴顺国际观光夜市”由台湾六合夜市管理团队参与打造,该团队有着丰富的夜市管理经验,为夜市的繁荣发展奠定了一分基础。
3)环保
夜市为环保夜市,全部为电力加热烹饪方式,现场不会出现烟熏火燎的场面。
卖点
夜市有着全国众多名小吃入住,尤其还有台湾美食入住,不愁吸引不来客源。
机会
利用夜市开业不久的机会,抢先选择位置优良的摊位,充分站住地利这一优势。
生活习惯
今年来夜市尤其受到国人的青睐,是晚间休闲、娱乐,外加锻炼的好去处。
消费人群
店铺迎合市场,灵活易变,我们在商场另有两个店铺,男鞋,女鞋,年轻人穿的,老年人穿的应有尽有。库存十分充足,我们会根据夜市的销售情况适时的调整鞋的类型,不用担心货物积压等问题。
销售经验
个体销售行业从事多年,有着丰富的销售经验。除了目前在沈阳国际纺织服装城有两个鞋店之外,以前曾在大连逸彩城里卖过鞋和饰品,在大连太原街夜市、兴工街夜市、交通大学夜市、黑石礁夜市、寺儿沟早市,以及周边大集卖过服装、鞋、饰品等。
三、经营规划及模式
1、商品采购、货源组织
所谓“会卖也要会买”,有了好的采购可降低进货成本,增加利润。有实体店做后盾,实体店经济效益好,说明老板进货有眼光,善于迎合消费者喜好,不愁摊位不火爆。点炮鞋,价格低,看准夜市客流量大,走量快等特点,消费者可以买到质优价廉的好商品,愿意下次再逛夜市,为夜市的繁荣做一点微薄的贡献。
2、商品进行有效陈列
商品陈列是很关键的,如果能够让顾客一目了然,容易挑选、购买方便的话,无形中会促进销售。所以陈列商品要分类妥当、摆置整齐,方便消费者能不费力地找到自己想要的产品。同时根据顾客的喜好,把热销商品摆在显耀位置。吸引眼球,增加销量。
3、宣传推广
店铺促销
不定期的有服装和首饰低价狂甩活动,相信能够吸引一批消费者前来。
网络推广