文档介绍：该【现当下奶茶我发展的缺陷】是由【鼠标】上传分享，文档一共【2】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【现当下奶茶我发展的缺陷】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。现当下奶茶我发展的缺陷
1 产品同质化严重, 缺少创新
近年来, 随着我国奶茶市场的不断进步与发展, 其市场日趋饱
和, 以至于造成了如今奶茶产品本身的创新突破点越来越少。缺少创
新, 导致了产品同质化日趋严重, 制约了奶茶产业的发展。因此, 建
议厂家增加在产品创新方面的研发投入, 追随社会潮流, 切实了解
消费者对奶茶产品的要求与期望, 从奶茶产品的原料种类、生产工艺、
创意设计、营销方案等方面不断加以创新, 以供广大消费者自由选择,
广泛获得消费者的认同感, 从而解决奶茶市场同质化严重的问题。
2 营销成本过高
以某品牌奶茶为例, 财报显示, 该奶茶 2019 年上半年销售费用
增长近 55%, 从 2018 年同期的 亿元增加到 2019 年上半年的
亿元, 绝对金额增加了 亿元。销售费用中, 广告费增长了 77%。
这极大地影响了公司的利润, 导致许多公司以抬高奶茶售价去赚取
亏损的利润, 长此以往, 促使奶茶的售价节节攀升, 让许多奶茶消
费者望而却步, 从一定程度上造成奶茶消费群体的流失。因此, 建议
与奶茶相关的企业:第一, 在从奶茶原料的获取、生产、加工、营销
的过程中要不断形成科学化、智能化、简单化的加工生产与营销流程,
在保证产品品质的前提下, 尽可能地减少其中的一些繁枝末节, 从
而降低奶茶的生产加工成本, 让利于消费者;第二, 研发生产出更多
的优质奶茶, 博得消费者的好感, 塑造品牌效应, 以品牌效应代替
广告宣传和以消费者向消费者宣传的方式降低营销广告费用的投入;
第三, 充分利用原有的品牌优势, 以老品牌带动新品牌, 双管齐下,
扩大市场, 以扩大市场份额的方式增加利润;第四, 可以充分利用人
们网络购物的台营销成本低
的优势来降低营销成本。
3 产品本身质量问题
近年来不断爆出的食品安全问题, 严重影响了消费者的购买信
心与力度。一些不良商家大量采用植脂末来替代牛奶, 长期饮用无疑
会影响人体健康。随着人们健康意识的不断增强和生活水平的提高,
价格因素的影响程度将逐渐削弱, 取而代之的是健康、营养、安全方
面的因素。因此, 建议商家加大对产品安全的宣传力度, 通过举办系
列科普活动来增加人们对食品添加剂的了解, 减少人们对于产品安
全不必要的担忧, 从而扩大自己的品牌声誉, 促进销售。