文档介绍：印尼菜肴大量使用椰浆、胡椒、丁香、豆蔻、
咖喱等香料调味,餐桌上还常备辣椒酱,浓重的
口味很容易令品尝过的人得出不同的看法,所以
是不是好吃还要自己尝试。
放鸡岛人的主食是稻米,放在椰子壳中蒸熟
的米饭( BuburInjin ) 清香四溢。烤乳猪
(BabiGuling)、烤鸭(BebekBetutu)和美味的
水果拼盘(Lawar)都是当地特有的。
:.乌布--与自然融合
所有过错的方式。承认我们都会变老,承认我们无法无所
乌布在提供的美食的同时更注重与自然环
境的融合,因此一些餐厅的环境非常有特色。
脏鸭子(DirtyDuck)餐厅是乌布最有名的
餐厅之一,食客们对环境的称赞甚至超过了菜肴
本身。餐厅位于稻田中央,走过一段短短的田间
小路才能到达。坐在开敞的餐厅里,清风吹来田
野清香,即使只是坐着发发呆也是种享受。建议
提前预订独立凉亭,感觉更加清幽。脆皮鸭
(CrispyDuck, 50000 盾左右)是这里的特色菜。
餐厅在 PadangTegal 路上。
所有过错的方式。承认我们都会变老,承认我们无法无所
IbuOkaBabiGuling 就是著名的乌布王宫对
面的烤乳猪饭,这是家平民化的小饭店,当地人
和游客围着一张长桌混坐在地上。生意兴隆,从
11 点开市,常常一个中午烤乳猪就卖完了。 25000
盾包括一份米饭配两块香脆的猪皮、几块嫩嫩的
所有过错的方式。承认我们都会变老,承认我们无法无所
有人会从午饭一直吃到晚饭。主菜每道约 80000
盾左右,食物的份量很足,一份香蕉叶烧鸭
(BebekBetutu)可以塞饱二个人的肚子。
:.库塔--餐饮集中营
库塔海滩是放鸡岛餐饮最集中的场所之一,
这里各种档次、各种风味的餐厅都可以很轻松的
被找到。
BambooConer 是家非常便宜又好吃的餐馆,
常常坐满需要等位。位于 PoppiesLane 中段,这
所有过错的方式。承认我们都会变老,承认我们无法无所
里的鲜榨芒果汁、Avocado 汁加巧克力酱才 5000
盾,但质量丝毫不差。海鲜篮(SeafoodSpecial)
只要 60000 盾,居然还有几只龙虾幼仔,其他的
象沙嗲饭也才 10000 盾左右。
Made'sWarung
位于库塔南部的
JlRayaPantai,这家当地餐厅是一座临街的三层
建筑,饭菜便宜又好吃,不止游客喜欢,当地人
一样追捧。泰式咖哩鸡(NasiCampus)、印尼炒
饭(NasiGoreng)和泰式酸辣海鲜(TomYam)汤
是这里的特色菜,另外还有多种蛋糕、美味的自