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年夜饭作文优秀8篇
年夜饭作文篇1
春节是一种期盼,一种不舍。
爷爷说,春节是一块放在衣兜里久久舍不得吃的糖;爸爸说,春节是穿上一件帅气的新衣服。我笑了,现在的生活条件越来越好了,我的春节呢——全家团圆,在除夕夜吃一顿欢喜的年夜饭!喂,你可别小看了这顿年夜饭,它的来历可不小:,是全家团圆、欢聚一堂的幸福时刻,是游子回家,互诉衷肠的开心时刻,是祝福满满,……更是我们中国长久以来的习俗。不管在天南海北都要回家吃的一顿饭。
大年三十,我和爸爸一大早就把爷爷、奶奶从乡下接到了杭州,下午,全家欢聚在一起。爸爸下厨,妈妈打帮手,在厨房里忙的不亦乐乎;爷爷和奶奶忙着帮和面包饺子,问我在干嘛?我可是最忙的,是万能小帮手,一边要布置家里的东西,一边要摆放水果,一边当然是当美食家喽。跟着爸爸去厨房,他已经开动了。
先是清蒸甲鱼,只见老爸把甲鱼摆放在一个大盆里,配上火腿,生姜,倒入啤酒,撒上糖、盐,放入蒸笼里,“卡时间,20分钟”,我忙应到:“好勒,开始”。我得去看看爷爷奶奶饺子包的怎么样了,只见爷爷在擀皮,奶奶在包,瞧着老两口配合的这么天衣无缝。妈妈把菜一个一个从厨房端出来,屋子里的香气慢慢浓郁起来了,“哎呀,我得甲鱼猛炒”,我赶紧跑进厨房,一股浓香扑鼻而来,烟散去后,一只让人垂涎欲滴的甲鱼出锅啦……
等到清蒸鳜鱼上桌,终于开饭了,当我刚想夹起一个我最喜欢的温州鱼丸,却停住了,说了一声:“爷爷,您最大,您先吃。”
大家都笑了,年也笑了,年夜饭也跟着笑了……
年夜饭作文篇2
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。老妈是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭老妈会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮老妈打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;姥姥是总设计师的得力助手;姥爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,诶,谁叫我属老鼠呢?
老妈做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭老妈都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是老妈的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。老妈认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在老妈的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。老妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目—新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿父亲和老妈—身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿姥爷姥姥福如东海,寿比南山。老爸老妈姥爷姥姥也把他们的祝愿送给了我,老爸老妈祝我身体健康,天天好心情;姥爷姥姥祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的老妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
年夜饭作文篇3
放寒假了,新年的脚步也近了。这次去爷爷、奶奶家过年,我很高兴,因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。
进了爷爷家,就听见奶奶在忙活着,像是做饺子,那是我最喜欢吃的食物。洗完手,就进了厨房,看见了许多东西,有刚刚和好的面,没切的韭菜,桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。
开始分工。
“爸爸,妈妈你们俩切菜,包饺子,爷爷切肉丁,奶奶煮饺子和炒菜,我来往厨房送。”
只听到一通叮叮咣咣的炒菜声和切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。
“春晚开始了。”
全家人又都放下筷子转移到了电视机前,节目很精彩,非常好玩。
一转眼,就十点多了,该去放炮了,我拿起香和一些小鞭就向外跑,爸爸和爷爷也都随后而至。
一回来,就十一点多了,一阵菜香飘来,很好闻,那时我已经饥肠辘辘,像一只饿狼飞奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃起来,真是太好吃了。有鸡腿,饺子,菜,骨头汤,当然也油炸糕
我们一家人团聚在桌子前,干了杯,还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后,
我有出去放花,同时消消食。
这个年过得真高兴,真高兴呀。下次过春节我还来爷爷家过。
年夜饭作文篇4
今天晚上是除夕夜,还没到晚上,爸爸、妈妈、我还有些长辈就早早地在厨房里开始布置团圆饭了。大家有说有笑,忙得不亦乐乎。
我们准备的“菜单”是:土豆丝、鸡汤、红烧肉、炸带鱼、炒蒜苗、水果拼盘、四腮鲈鱼等,还按照爷爷奶奶的乡村口味安排了几个味儿清淡的:白菜粉皮、蘑菇汤……“菜单”排完后,大家就热火朝天地做了起来。排桌子、搬椅子、铺桌布、扫地、布置场景等都是我的“任务”,还有摆水果拼盘,也是我最拿手的一个:我先将苹果切块,排成一个漂亮的菊花,后再将草莓放在上面当点缀。再将一个个可爱的圣女果切成小花的形状摆在一周。妈妈还将生菜叶摆上,多了一份清新,花儿就不再那么压抑了,真是太完美了!忙完了这些,菜也都炒好了。我们各就各位,围在餐桌前,等待夜幕的降临。
暗夜渐渐罩上天空,屋外沸腾的人群渐渐平息下来,一切都是那么的宁静,忽然之间,又有一股热情涌上人们心头,欢声笑语从四面八方传来,我站起来,举着酒杯,向在座的长辈都敬了一杯!啊,能和家人团聚,一起吃团圆饭,多么美好、幸福!
年夜饭作文篇5
今年的年夜饭依旧是在父母居住的乡下吃,这是已经成为我们三兄弟每年不约而同的默契了。
虽然自家做的年夜饭的菜都是一些家常菜,并不高档,但是父母很认真,隔夜就开始杀鸡、打鸭、烧蹄子,忙个不停。
年三十,天气暖和,梅花怒放,蜜蜂伴随花香菜味翩翩起舞,传递着春的信息。
小弟在大门上贴起了金国荣老师送我的春联“张灯结彩迎新春、欢天喜地迎新年”横批“家庭幸福”,增添了节日的气息。
大人们忙着烧菜煮饭、孩子们忙着玩,今天小波做错了事,受到了妈妈的批评,拍照时脸上总是露不出笑来。小波最喜欢在田埂上烧野火,玩了个下午还不过瘾,带着妹妹玩起了花筒管,过年的幸福时光真是孩子们的天堂。
送红包是过年少不了的一个节目,太公和太太早就准备了红包。按照我们镇的风俗,长辈发小辈红包要从小孩出生开始到十六岁结束,在我们镇上,十六岁要办成人酒,算是大人了,自然也不要红包了。小辈们想要孝敬老人,也会为老人准备红包。
今年二弟因孙子感冒,只能一人回来。晚上吃饭时,他通过手机,给妈看玄孙的照片和录像,妈妈开心得合不拢嘴。
终于开饭了,我夫人和弟弟、弟媳正在烧菜,我们边吃、边品味,孩儿们不时拿出手机,拍了上传微信,年夜饭实时播放。我让我的儿子记录下了我们三个老兄弟和父母在一起吃饭的照片。
吃好年夜饭后,最开心的事,那就是放花炮了,今年小波长大了,胆子也大了,自己会用打火机了,带着小伙伴们,玩起了小的花炮“好日子”“大地花开”...
一样的过年,不一样的感受!年年过年,年年过,一年更比一年好!
年夜饭作文篇6
香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭。每当想起这件事,我都会记忆犹新。
这天,很多亲戚都来我家吃年夜饭,去年的年夜饭时舅舅做的,可是,今年却轮到母亲和舅妈做。我听到这个消息我也心血来潮,决定一块参加。
一回到家,就听见厨房里传来“叮叮咚咚……”的锅碗瓢盆相互撞击的声音,这种声音像是形成了一曲美妙的音乐步伐。我探头进来看了看,原来母亲与舅妈正在马不停蹄地做菜呢!我连忙走上去,故耍小聪明的鞠了一个躬对他两说:“两位大人,有什么吩咐呢?”听到这话,忙得满头大汗的母亲可喜出望外了,由于这是我首次主动帮她。母亲抢先说:“今晚我决订做一个‘糖醋排骨’这可是家欢迎的菜哦!”“哦,糟了,家没醋了,快快快,你快去买瓶醋回来吧!”母亲急匆匆的说。“得令。”我滑稽的回答道。
时间一分一秒的过去。“可算忙活完了,没想到做一次家庭晚宴这么累呀!”舅妈和母亲在旁边聊道。
吃饭之前,每一个人都需要说一句祝福语,我刚要说,门被推开了,我往门那边望。“啊,是表哥!”我开心的叫起来,“你不是有事回不来的吗?”我疑惑的问。“只有你这么笨!我就是为了给大伙一个惊喜嘛!”说完,全家都笑得乐开了花。
晚饭过后,我提议一块去放烟花,可是这么晚了,没卖了,这可如何解决呢?我的心里急得像热锅上的蚂蚁团团转。这个时候,父亲在屋里大声喊道:“哪个来帮帮我?”大家孩子对这种事情毫不理会。父亲只好自己搬。大家都十分认真的看其他人放烟花。父亲叫了一声,大家全都往后看,没想到爸爸早已经筹备好了烟花,就是为了给大家一个惊喜。
大家把烟花放在中间,全部人退出10米外的地方去了,父亲小心翼翼的把导火索点燃。
只见几秒过后,烟花像一条条蜿蜒盘旋的巨龙一样盘旋直上,到达肯定高度是绽开来,可美了。
放完烟花,大家一块去看新年联欢晚会。开始倒计时“10,9,8,7,……3,2,1”新年的钟声敲响了。
香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭。
年夜饭作文篇7
我盼望以久的除夕终于来了。在这个除夕夜里我们一家举行了一次除夕晚宴。
“叮叮当当……”厨房里传出一阵阵锅勺敲打的声音。我走过去一看,原来是妈妈在忙着准备待会的晚宴呢!妈妈拿着一把菜刀在切黄瓜,姑妈在煮面条,姑父在杀鸡,奶奶在煮饭。
当我在客厅看电视时,一阵阵香气从厨房里飘到了客厅中。我想:我期待以久的除夕晚宴终于来了。随着妈妈一声大喊:“上菜了……”我立马从客厅里飚进了饭厅,找了个位子坐了下来。我望着这一桌热气腾腾的年夜饭口水直往肚子里流。奶奶指着一盘红烧鲤鱼说:“这个是年年有余”。妈妈指着红烧鸡说:“这是吉祥如意”。爸爸和哥哥一起举起酒柸向大家敬酒说:“祝大家新年快乐!身体健康!心想事成!万事如意!”姑妈夹起青菜对奶奶说:“妈,这是长庚菜,祝您身体健康!长命百岁!”姑父最爱我,他夹起玉米粉做的龙须饼对我说:“这是双龙戏珠你多吃点,争取考双百!”我开玩笑的说:“考试有四门呢!”姑父乐呵呵地又往我的碗里夹了两个,那就考两个双百!好!我狼吞虎咽的吃起来……。
除夕之夜是一家人团聚的时刻,俗话说的好:“有钱没钱回家过年”。这一天是人们团聚欢乐的美好时光。
年夜饭作文篇8
除夕这一天对国内来讲是极为要紧的。这一天,大家全家筹备除旧迎新,吃团年饭。
一年一度的团年饭充分表现出家庭成员的互敬互爱,使家人之间的关系愈加亲密。老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没白费,这是多么的幸福。而年青一辈,也正可以借此机会向爸爸妈妈表示感激养育之情。
吃年夜饭,是新年家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌,全家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭。大家既是享受满桌的佳肴,也是享受那份开心的氛围,桌上有鸡、鹅、烧肉等等,一般必不可少两样东西,一是火锅。一是鱼。火锅热气腾腾,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,喻意“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
年夜饭的名堂不少,南北各地不一样,有饺子、馄饨、汤圆等,而且各有讲究。北方人春节习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又由于白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进去”之意。有些包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进来,说是哪个先吃着了,就能多赚钱。新年吃馄饨,是取其开初之意。传闻世界生成以前是混沌状况,盘古开天辟地,才有了宇宙四方。南方人习惯春节吃汤圆,喻意一家团团圆圆。
大家享用传统节日食品的同时,也应该注意均衡、健康的饮食,如此才能过一个欢乐的除夕。