文档介绍：必修1
第一章走进细胞
1. 细胞是生物体结构和功能的基本单位。
2. 生命系统的结构层次:细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈
3. 原核细胞的结构:细胞壁,细胞膜,细胞质(含核糖体),拟核
原核生物包括:细菌(如大肠杆菌、乳酸菌)、蓝藻
4. 真核细胞的结构:(细胞壁),细胞膜,细胞质(含多种细胞器),细胞核
真核生物有:动物、植物、真菌(如酵母菌)
5. 细胞学说的建立者:施莱登,施旺,揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。
组成细胞的分子
化合物
分类
元素组成
主要生理功能
水
①组成细胞
②维持细胞形态
③运输物质
④提供反应场所
⑤参与化学反应
⑥维持生物大分子功能
⑦调节渗透压
无机盐
①构成化合物(Fe、Mg)
②组成细胞(如骨细胞)
③参与化学反应
④维持细胞和内环境的渗透压)
糖类
单糖
二糖
多糖
C、H、O
①供能(淀粉、糖元、葡萄糖等)
②组成核酸(核糖、脱氧核糖)
③细胞识别(糖蛋白)
④组成细胞壁(纤维素)
脂质
脂肪
磷脂(类脂)
固醇
C、H、O
C、H、O、N、P
C、H、O
①供能(贮备能源)
②组成生物膜
③调节生殖和代谢(性激素、维生素D)
④保护和保温
蛋白质
单纯蛋白(如胰岛素)
C、H、O、N、S
(Fe、Cu、P、
①组成细胞和生物体
②调节代谢(激素)
结合蛋白(如糖蛋白)
Mo……)
③催化化学反应(酶)
④运输、免疫、识别等
核酸
DNA
RNA
C、H、O、N、P
①贮存和传递遗传信息
②控制生物性状
③催化化学反应(RNA类酶)
:C ,H ,O ,N ,P ,S ,K ,Ca ,Mg
:Zn ,Fe , B,Cu , Mo,Mn
:水,无机盐
9. 有机化合物:糖类,脂质,蛋白质,核酸
(现用现配),(50~65℃水浴)现象是砖红色沉淀
(先碱后铜),现象是紫色
Ⅲ染液,现象是橘黄色;苏丹Ⅳ,现象红色
:氨基酸,大约有20种,通式:
,写作—CO—NH—或—NH—CO—
:(1)构成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同;(2)蛋白质的空间结构不同。
:(1)构成细胞和生物体结构的重要物质,称为结构蛋白;(2)催化作用,如酶;(3)具有运输的功能,如血红蛋白;(4)有信息的传递作用,调节机体生命活动,如胰岛素;(5)有免疫功能,如抗体
:(1)脱氧核糖核酸DNA;(2)核糖核酸RNA
。线粒体,叶绿体,也含少量的DNA,
RNA主要布在细胞质中。
19.***绿使DNA呈绿色。吡罗红使RNA呈红色
,二糖,多糖
,蔗糖,乳糖;麦芽糖水解产物是2分子葡萄糖;蔗糖可水解为1分子果糖,1分子葡萄糖;乳糖可水解为1分子半乳糖和1分子葡萄糖
、淀粉、纤维素;其中淀粉是植物体内的储能物质。动物体内的多糖是糖原;糖原主要分布在人和动物的肝脏和肌肉中,是人和动物细胞的储能物质。纤维素是植物细胞壁的主要成分。
,磷脂,固醇
;还有保温,缓冲,减压的作用
,性激素,和维生素D。胆固醇是构成动物细胞膜的成分,在人体内还参与血液中脂质的运输;性激素能促进人和动物***官的发育以及生殖细胞的形成; 维生素D能有效促进肠道对钙和磷的吸收。
名称
基本组成单位
核酸
核苷酸(8种)
一分子磷酸(H3PO4)
一分子五碳糖
(核糖或脱氧核糖)
核苷酸
一分子含氮碱基
(5种:A、G、C、T、U)
DNA
脱氧核苷酸
(4种)
一分子磷酸
一分子脱氧核糖
脱氧核苷酸
一分子含氮碱基
(A、G、C、T)
RNA
核糖核苷酸
(4种)
一分子磷酸
一分子核糖
核糖核苷酸
一分子含氮碱基
(A、G、C、U)
。
。水在细胞中有两种存在形式:结合水,自由水。
:(1)是细胞内良好溶剂;(2)参与生化