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—－－掠影农乡“千叟宴”
广州珠水燃料有限公司董事长，河东著名民营企业家李晨先生，
是盐湖区金井乡西王村人。30 多年来，他白手起家，走南闯北，奋
力拼搏，使事业蒸蒸日上。在外是巨贾豪商，在家乡也是德孝楷模。
10 多年前，他捐资 50 万元，给母校西王学校建了一座教学大楼，曾
一时轰动河东大地。他多次给西王老年人赠送节日礼品，资助不少家
乡贫困户度过难关，在村内享有崇高盛誉。为了再次回报家乡父老对
他往日的教育、关爱和支持，近日他出资1 万 5 千元，委托西王老年
协会承办，在西王村举办了一次当地名吃餐会，邀请全村老协会会员
和八十岁以上高龄老人会餐，一时在家乡传为佳话。
11 月 20 日 11 日许，初冬中午艳阳高照，暖意融融，李晨举办的
当地名吃餐会在西王村北饭店举行。门前两口大饭锅热气腾腾、香味
扑鼻，庭院内 10 张饭桌整齐排列，显得庄重祥和。新当选的村党总
支书记刘玉合同志向餐会赠送了一千两百根香脆麻花，更使餐会达到
尽善尽美。村老协会会长刘宝德、副会长李青俊、李招弟和部分手脚
麻利的老年协会会员，忙里忙外照料着前来就餐的千余位老人。餐料
是肥香的上等牛羊肉。牛羊肉泡是由盛誉一方的名吃厨师刘福管和刘
武将精心制作，并由他们亲自掌勺配料和舀汤。由于肉汁鲜美，每碗
又配以牛羊肉和两根麻花，浓浓香味使人垂涎欲滴。鲜汤入口润舌后，
更是余味无穷。就餐的老人纷纷赞口不绝，异口同声地说这是今辈吃
的最好的牛羊肉泡。同时对李晨关爱家乡父老的善举由衷的感谢。老
协会员李世文撰联赞道：“一汤入口，远胜山珍美味；千老会餐，尽
彰巨贾乡情。”随着熙熙攘攘、络绎不绝的人群出出进进，达到了香
醉人心、香溢饭堂、香飘街巷、香漫村落。
德孝贤名传故里，汤肴美味醉人心。在紧张繁忙有序的气氛中，
餐会延续了两天。餐会期间，村内新旧“两委”班子成员都到现场亲
切致意，祝老年人一饱口福，健康长寿。新任党总支书记刘玉合同志
提出让这个餐会变为德孝大课堂，要以李晨为榜样，使敬老活动在全
村蔚然成风，发扬广大，持续长久的开展下去。
盐湖区金井乡西王村：刘学基 李两姓
2014 年 11 月 23 日