实验：观察水的沸腾.ppt

文档介绍：气
固
液
熔化(吸热)
凝固(放热)
汽化
液化
复****br/>液态和气态可以相互转化。
汽化:
液化:
物质从液态变为气态叫做汽化;
从气态变为液态叫做液化。
:观察水的沸腾

:
蒸发和沸腾是汽
化的两种方式。
水沸腾时的现象
有大量的气泡
沸腾前、后在何处产生气泡并上升到水面?大小如何变化?
水沸腾时温度的变化如何?
沸腾前:气泡由大变小
沸腾后:气泡由小变大
水的温度和时间的关系
时间
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
温度
90
92
94
96
98
99
100
100
100
100
水(液体)沸腾温度图象
100
时间/min
温度/ºc
90
0
6
水沸腾时的特点
水在沸腾是一直要吸热,但温度保持不变
沸点:液体沸腾时的温度
液体沸腾的条件:
1、先要达到沸点
2、要能继续吸热
练****1:
在“观察水的沸腾”的实验中,根据准确的实验数据绘出的图象如图1所示,根据图像得出该实验中段表示水的沸腾过程,水的沸点是℃。此时气压标准大气压。(填“大于”、“小于”或“等于”)
练****2:如图3所示,当用酒精灯给大烧杯的水加热至沸腾时,小试管中的水能否沸腾,说明其原因。
分析:要让液体沸腾,必须满足两个条件:一是液体的温度要达到沸点,二是液体能够继续从外界吸热。液体能够从外界吸收热量的条件是:液体温度低于外界温度。