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秋季润肺吃什么
秋季润肺吃什么
1、秋季润肺吃柑桔
秋冬季节润肺可以吃柑桔 , 除了可以润肺止咳 , 柑桔还可以醒酒利尿 , 一些身体虚弱或是热病之后又津液不足、伤酒烦渴的人可以食用。
2、秋季润肺吃梨
秋冬季节润肺 , 首先可以吃的就是梨 , 梨有着清热解毒、止咳化痰、润肺的作用 , 非常适合有肺热咳嗽、 麻疹、支气管炎症的患者、 咳嗽的老年人食用。 梨可以直接生吃 , 也可以榨汁喝 , 或者是炖煮。
3、秋季润肺吃枇杷
我国民间一直都有用枇杷来润肺止咳的习惯 , 我国中医指出枇杷性凉 , 味甘 , 具有很好的润肺化痰止咳功效。 并且在《滇南本草》有记载：“枇杷治咳嗽吐痰。 ”, 因此热咳吐黄脓痰的患者在日常生活中可以利用枇杷来起到治疗以及预防咳喘的功效。
4、秋季润肺吃银耳
银耳性平、味甘 , 是秋季润肺的圣品 , 既有补脾开胃的成效 , 又能滋阴润肺。
银耳含有碳水化合物、粗纤维、精氨酸、赖氨酸等成分 , 营养价值高。另外 , 银耳
还含有自然动物性胶质 , 是非常好的润肤食品。
做法：莲子去芯 , 银耳泡发撕成小片 , 放入锅中同煮 60 分钟左右 , 放入适量
冰糖即可。
5、秋季润肺吃百合
百合性平、味甘 , 有润肺、养肺、止咳等作用。除含有碳水化合物、 卵白质、钙、磷、铁等养分素外 , 还含有秋水仙碱等多种生物碱。 这些生物碱身分具有养心安神、润肺止咳的成效 , 对人体十分无益。
做法：将百合 60~100 克 , 糯米、红糖适量同煮成粥。有补中益气、健脾养胃、润肺清肺之功效。
6、秋季润肺吃白萝卜
萝卜含葡萄糖、 果糖、维生素 C、芥子油、木质素等成分 , 生食熟食都可以。
做法：秋季干燥咳嗽 , 可以将白萝卜去皮 , 加少量水榨成汁。但需注意此法
对胃的刺激也较强 , 脾胃虚弱者不宜食用。
秋季润肺喝什么粥
1、芝麻粥
原料：黑芝麻 6 克 , 粳米 50 克, 蜂蜜少许。
做法：将黑芝麻放入热铁锅内炒熟 , 发出香味。粳米洗净 , 放入锅内 , 加水适
量, 熬煮至八成熟 , 入黑芝麻、蜂蜜拌匀 , 继续煮至粥熟即成。功效：润肺通便 , 健脾胃 , 益五脏。
2、冰糖沙参粥
原料：沙参 15～ 30 克 ( 新鲜沙参 30～ 60 克 ), 粳米 100 克, 冰糖适量。
做法：先取沙参 15～30 克, 煎取药汁 , 去渣 , 加入粳米煮粥 , 粥成时加入冰糖
同煮为稀薄粥。
功效：养胃、润肺、祛痰、止咳 , 适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干 , 或热病后津伤口渴。
3、薏仁山药粥
原料：生薏苡仁 60 克 , 生山药 60 克 , 柿霜 30 克。
做法：先把薏苡仁煮至烂熟 , 而后将山药捣碎 , 柿霜切成小块 , 同煮成糊粥。
功效：补肺、健脾、养胃 , 适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄 , 食欲减
退等一切脾肺气虚的病症。
秋季润肺喝什么茶
1、姜苏茶
生姜、苏叶各 3 克, 将生姜切成细丝 , 苏叶洗净 , 用开水冲泡 10 分钟代茶饮用。每日 2 剂, 上下午各温服 1 剂。有疏风散寒、理气和胃之功 , 适用于风寒感冒、头痛发热 , 或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶 , 味少而
精, 实用简便。2、橘红茶
橘红 3 克, 绿茶 5 克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸 20 分钟后服用。每日 1 剂随时饮用 , 有润肺消痰 ; 理气止咳之功 , 适用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症。此茶以橘红宣中理气 , 消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用 , 以此二味配制 , 对咳嗽痰多、
粘而难以咯出者疗效较好。
3、萝卜茶
白萝卜 100 克、茶叶 5 克 , 加少量食盐 , 先将白萝卜洗净切片煮烂 , 略加食盐调味 ( 勿放味精 ), 再将茶叶冲泡 5 分钟后倒入萝卜汁内服用 , 每天 2 次不拘时限。有清热化痰、理气开胃之功 , 适用于咳嗽痰多、纳食不香等。