文档介绍：民俗礼仪与禁忌
——回民风俗****惯
传统意义上来说,中国信仰伊斯兰的10个民族是:回族、维吾尔族、哈萨克族、乌孜别克族、塔吉克族、塔塔尔族、柯尔克孜族、撒拉族、东乡族、保安族。
在其中,回族以约982万人口(2000年统计)成为我国人口第三大少数民族,也是我国少数民族中散居全国、分布最广的民族。
中国最早的回民是公元七世纪时阿拉伯人和波斯人来华经商者的后裔。十三世纪,大批穆斯林从中亚迁入中国,并同当地的汉族、维吾尔族、蒙古族等融合,形成了回族(全称“回回民族”)
回族社交礼仪特点主要与伊斯兰教教义有关, 回族人一生许多方面都要遵从伊斯兰教教规。
回族的通用语为华语,第二语言为阿拉伯语,全民生活方式主要为伊斯兰,在居住较集中的地方建有清真寺,又称礼拜寺。由阿訇主持宗教活动,经典主要是“古兰经”,信徒称“穆斯林”。
回族民俗礼仪
回族的仪礼****俗包括人生仪礼和生活礼节两大部分,二者均受到了伊斯兰教文化的影响。回族的人生仪礼和生活礼节在产生和发展过程中,又有本民族鲜明的特点,与宗教维系有明显的区别。随着社会的不断发展,这些****俗也随之发生了一些变化,表现出了多重的民俗结构。
人生仪礼,主要是从生到死之间的若干重大阶段的仪礼。如中国回族自形成以来主要有诞生礼、命名礼、满月礼、百日礼、抓周礼、割礼、婚礼、丧礼等。生活礼节主要是见面礼、待客礼等。
见面礼
回族见面亲切地互道”色俩目”
回族的婚礼
回族的婚姻形式与汉族大同小异, 实行一夫一妻制,但也有异于汉族,主要表现为以下几个主面:
一、回族坚持民族内部通婚
二、回族的婚礼程序及****俗表现
三、回族婚姻民俗的特点
回族传统丧葬****俗
回族的丧葬民俗,无论是过去,还是现在,是回民聚居区,还是回汉杂居区,总起来看,一般有以下几个特点:
第一,实行土葬,忌火葬。
第二,主张速葬。
第三,从俭节约。
第四,一律平等。
第五,有自己的场地。
穆斯林没有任何祭品,没有衣物,没有花圈,只有一束圣洁的香和熟记在妈妈心中的经文。——《穆斯林的葬礼》
回族民俗禁忌
回族的禁忌****俗,主要有三大类:
一、在饮食方面,禁食猪、狗、驴、骡、马、猫及一切凶猛禽兽,禁食自死的牲畜,动物以及伊斯兰教徒宰的牲畜,禁止抽烟、喝酒等;

二、在信仰方面,禁止崇拜偶像等;

三、在社会行为等方面,禁止放高利贷、玩赌等。
饮食
清真食品的禁忌应该源于伊斯兰教的《古兰经》。
伊斯兰饮食规定以佳美为原则,所谓“佳美”除一般通常理解的色、形、味或营养滋补外,更主要的是指该食物的“洁净与性格”。
穆斯林是讲“卫生与卫性”的,正可谓“食以养性”。、
伊斯兰教严禁吃自死物有两个原因:
一是因为自死之物一般是由于伤病中毒、衰老等原因而致死的,食后对人的健康不利;
二是因为动物不宰自死者,血未去,血液中往往残存有害物质,对人体不利。