文档介绍：主讲人:汪雁佳
“救命仙草"石斛
Shihu
DENDROBII CAULIS
石斛简介
我石斛属兰科石斛属多年生草本植物,全世界约有1400 种,其中铁皮石斛(Dendrobium )是我国常见的石斛品种之一。
铁皮石斛具有抗肿瘤、抗氧化、降血糖和降血脂等多种功效,现代药理学研究表明,石斛多糖是石斛中的主要功能成分。
产地:主产于广西、贵州、广东、云南、四川等
省区。
制剂开发
目前市场上已研制开发出了铁皮枫斗、铁皮石斛冲剂(颗粒)、铁皮石斛饮料、铁皮石斛微粉、铁皮石斛酒、铁皮石斛茶、复方天人百合铁皮石斛、复方鲜石斛胶囊、复方鲜石斛片、复方鲜石斛丸、纳米石斛明目制剂药物、鲜石斛晶、纳米石斛夜光制剂药物、铁皮石斛复方制剂等系列保健产品。
更多的产品有待于进一步的研究与开发。
前景分析
从目前的市场看,特级纯正铁皮枫斗价格在每公斤十万元左右。一级枫斗价格在每公斤二到三万元,且有价无货,% ,可谓一克难求。预计在10年内铁皮石斛的产量仍难以满足市场的需求。(供不应求)
据全国中资源普察统计,目前,整个石斛市场年需求总量在8000~10000吨,且以每年10%~15%的需求递增。而人工种植刚刚起步,再加上其产品的开发商家逐年增加,导致几乎已无法获取到其成品进行加工,所以许多企业处于半停产或待料生产状态。
国内石斛研究热点分析
铁皮石斛原球茎多糖提取最佳工艺研究
超声法提取铁皮石斛多糖工艺的研究
正交试验优选铁皮石斛类原球茎多糖的提取纯化工艺
石斛中石斛多糖的提取工艺研究
棒节石斛中的多糖分布及提取工艺研究
超声波辅助提取金钗石斛多糖工艺优化研究
基于正交试验法的铁皮石斛原球茎生长和多糖合成研究
闪式提取铁皮石斛多糖
热点分析
(一)
石斛多糖提取工艺
稀土微肥对铁皮石斛试管苗壮苗的影响
铁皮石斛原球茎液体悬浮培养的研究
霍山石斛原球茎液体培养条件的优化
大苞鞘石斛胚组织培养及植株再生研究
金钗石斛类原球茎诱导及增殖的正交试验
3种石斛兰以茎段为外植体的离体快繁技术
霍山石斛细胞悬浮培养及条件优化
春石斛离体培养条件优化及其试管开花研究
金属离子对霍山石斛类原球茎增殖及植株
再生的影响
不同激素浓度对铁皮石斛高效快繁体系的影响
正交试验优选环草石斛
不同氮磷钾营养水平对铁皮石斛组培苗生长的影响
大苞鞘石斛组织培养快繁研究
不同因素对大苞鞘石斛原球茎分化的影响
金钗石斛原生质体的制备与融合
铁皮石斛组培苗生根条件优化研究
石斛ISSR-PCR体系的优化
春石斛和铁皮石斛试管苗壮苗生根条件的优化
石斛明目胶囊药材水煎醇沉工艺的正交试验
热点分析
(二)
石斛快繁技术
石斛多糖提取工艺优化
石斛多糖含量的市场调查
赵立,阚(kàn)永军,庞文生等按照 2015 版《中国药典》铁皮石斛项下多糖及甘露糖含量测定方法,随机检测了目前市售铁皮石斛的质量,结果显示不同产地铁皮石斛多糖含量在 34% ~42% 之间,甘露糖含量在 19% ~27% 之间。市售铁皮石斛含量差别较大,这可能与其品种、产地、采收期及种植年限有关,但其含量均符合药典规定范围( 总多糖含量不低于 25%,甘露糖含量在 13%~ 37% 之间) ,可作为铁皮石斛药材入药。
——赵立等. (2017). 市售铁皮石斛多糖及甘露糖含量比较研究. 海峡药学, 29(7), 29-31.
——李彩霞, & 竹剑平. (2010). 不同采收期铁皮石斛中多糖含量比较. 药物分析杂志(6), 1138-1139.
多糖质量分数
考查指标及方法
多糖得率=提取得到的多糖质量/原料质量×100%
多糖含量:
多糖含量= 总糖- 还原糖。
石斛多糖含量的测定方法:苯酚硫酸法
苯酚制取:取苯酚200g,,蒸馏,收集182摄氏度馏分,称取一定量重蒸苯酚,加入蒸馏水混匀,溶解即得。置棕色瓶中,放冰箱内备用。