第7章-干燥-1-干燥概述、干燥介质及湿度图.ppt

文档介绍：——概述、干燥介质及湿度图
第7章干燥
干燥
Drying process
在实际生产过程中,常指借热能使物料中水分(或溶剂)气化,并由惰性气体带走所生成的蒸气的过程。例如干燥固体时,水分(或溶剂)从固体内部扩散到表面再从固体表面气化。干燥可分自然干燥和人工干燥两种。本章介绍借助热能使物料中湿分气化,并由干燥介质带走所生成的蒸气的过程。
Keywords: Drying, Humidity, Wet hematocrit, Wet heat,
Dry bulb temperature, Wet bulb temperature,
Adiabatic saturation temperature, Humidity Figure
湿分
水
其他溶剂
干燥介质
不饱和热空气
烟道气
其它高温惰性气体
主要内容
一、干燥概述
二、湿空气的性质及湿度图
三、本节小结
一、概述
除湿方法:
分离过程
固—液
除湿
机械分离法
吸附脱水
干燥法
即通过压榨、沉降、过滤和离心分离等方法去湿。
即用固体吸附剂,如CaCl2、硅胶等吸去物料中所含的水分。
指利用热能,使湿物料中的湿分气化而除去的方法。
将需要干燥的电解质物料置于高频电场中,电能在潮湿的电介质中转变为热能,例如微波干燥食品。
由辐射器产生的辐射能以电磁波形式达到物料表面,为物料所吸收而重新变为热能,从而使湿分汽化。例如用红外线干燥法将自行车表面油漆干燥。
热能以对流方式加入物料,产生的蒸气被干燥介质所带走。
热能通过传热壁面以传导方式传给物料,产生的湿分蒸气被气相(又称干燥介质)带走,或用真空泵排走。例如纸制品可以铺在热滚筒上进行干燥。
干燥方法
传热干燥
对流干燥
辐射干燥
介电干燥
二、湿空气的性质
①湿度
空气
水蒸汽
浓度、比热、比容(密度)、焓、温度等。
湿空气中水蒸气含量的表示方法
②相对湿度
湿比容VH
单位为m3湿空气⁄ kg干空气
居室里比较舒适的气象条件是:室温达25℃时,相对湿度控制在40—50% 为宜;室温达18℃时,相对湿度应控制在30—40% 。
值愈小,表示空气的吸湿能力越大
将常压下的相关数据代入可得:
或将相对湿度的公式
代入可得:
湿比热cH
ca干空气的比热,kJ/(kg·K)
cw水气的比热,kJ/(kg·K)
/(kg·K)
/(kg·K)
(1+H)kg湿空气
kJ/(kg干气K)
比热----kJ/(kgK)
湿空气的焓I
kJ/kg干气
焓----kJ/kg
通常规定,0℃时绝干空气及液态水的焓为零