文档介绍：食物使人生存身体健康头脑聪明 身心愉快幸福生活 Malaysia
吃饭
重要吗?
吃什么?
食物中包含的6大营养成分:
蛋白质:奶类、鱼类、肉类和蛋类、豆类
脂肪:猪油、牛油、羊油、鱼油、奶油;花生、大豆、芝麻
碳水化合物:大米、面粉、玉米、高粱、糖类
无机盐:乳类、蛋类、豆类食品、肝、海带和紫菜
维生素:水果、蔬菜
水
食物中的营养成分对我们有哪些好处?
蛋白质:头发、皮肤、血液都由它组成,有了它们我们才能正常的生长发育。
碳水化合物和脂肪:为我们提供能量,保证我们有足够的精力学****有足够的体力进行活动。脂肪还能帮助身体吸收维生素。
维生素:维生素a可以维持正常视力;维生素b2可以保护皮肤健康;维生素c可以增强抵抗力,对毛细血管有粘合功能;维生素d可以促进钙的吸收。
钙、铁、锌、硒、等都是无机盐。我们的骨骼主要由钙和磷组成;血液中的
红细胞含有很多铁;锌可以促进生长发育。
可别忘了,水也是人体不可缺少的营养素。对于人体而言,它参与生命的运动,排除体内有害***,帮助新陈代谢,维持有氧呼吸。
怎么吃?
合理膳食营养好
挑食、偏食危害大
偏食可致儿童多动症,平时只吃肉类,很少吃素会使脾气暴躁,甜食过多脾气变坏,得肥胖症、挑食会导致营养不良,佝偻病、贫血、智力发育迟缓,免疫力差。
饮食****惯很重要
进: 进餐厅,要文明,排好队,慢慢行,不拥挤,不打闹,不推搡,防摔倒。
静: 食勿语。安静吃饭有助于食物消化,促进肠胃功能正常运作。
吃饭讲话会喷洒食物,很不卫生,而且说话或发笑会被呛到,严重时食
物进入气管会导致窒息。
净: 餐前手、脸洗干净,以免病从口入。
光盘行动,吃完吃净,不浪费。
餐后桌面、地面保持干净、嘴巴、手、脸擦拭干净。
2、腌制食品。肾脏负担加重。
3、油炸食品。此类食品热量高,会导致肥胖,让人体癌症发病率远远高于不吃或者极少吃油炸食物的人。
4、烧烤。-苯炳吡,是一种致癌物质,还严重影响青少年的视力,造成眼睛近视。