文档介绍：真菌 fungus
真菌是一类有典型细胞核和完整细胞器、无根、茎、叶,不含叶绿素的真核细胞型微生物。
特点
有典型细胞结构(细胞核高度分化、细胞器完整)
细胞壁含几丁质,缺乏肽聚糖,不受青霉素或头孢菌属作用
无根、茎、叶,不含叶绿素
以腐生或寄生方式摄取养料
能进行有性生殖和(或)无性繁殖
种类多、分布广,多数对人类无害,少数引起人类感染
一、生物学性状
(一)形态与结构
大小比细菌大几倍至几十倍,普通光镜的低倍或高倍可见
结构典型的细胞结构
细胞壁含几丁质,缺乏肽聚糖
细胞膜含固醇(细菌无)
胞质内有完整的细胞器
细胞核高度分化,有核膜和核仁
形态有单细胞真菌和多细胞真菌两类
假丝酵母菌葡萄球菌
单细胞真菌由单个细胞组成,呈圆形或椭圆形,以出芽方式繁殖。
酵母菌不产生菌丝,如隐球菌
类酵母菌可形成假菌丝,如白假丝酵母菌
多细胞真菌由菌丝和孢子交织组成
菌丝孢子出芽形成芽管,芽管延长呈菌丝,分枝交织成团,形成菌丝体(mycelium)
孢子真菌的繁殖结构,分有性孢子和无性孢子两类,病原性真菌大多形成无性孢子。
真菌的菌丝
真菌的孢子
真菌菌落类型
菌落类型
外观
颜色
举例
酵母型
光滑、湿润,
柔软而致密
一般为乳白色
新型隐珠菌
类酵母型
光滑、湿润,
柔软而致密
一般为乳白色
白假丝酵母菌
丝状型
菌落疏松,
绒毛状、絮状、粉末状、颗粒状、石膏状
产生各种色素
毛癣菌
新型隐球菌(SDA)
白假丝酵母菌(SDA)
石膏样小孢子菌(SDA)
黄曲霉(SDA)
(三)抵抗力
对干燥、阳光、紫外线及一般化学消毒剂等抵抗力较强。
对热敏感,60℃1h可杀死真菌菌丝和孢子。
对抗生素不敏感。
对2%石炭酸、%升***、%碘酒较敏感。
***霉素B、制霉菌素、克霉唑、***康唑、伊曲康唑、灰黄霉素等具有抗真菌作用