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文档介绍：真菌(Fungus)
真核细胞型微生物(有典型的细胞核和细胞器)
广泛存在自然界,少数为单细胞,多数为多细胞(霉菌)
多数不致病,仅少数致病,也多为条件致病
真菌
细菌
细胞
真核细胞
原核细胞
细胞核
有,还有核仁、核膜
拟核,无核仁、核膜
细胞器
有
只有核糖体
细胞壁
无肽聚糖,由多糖与蛋白质组成
有肽聚糖
对青霉素或头孢菌素敏感
不敏感
敏感
细胞膜
含固醇
不含固醇
大小,复杂程度
比细菌大几倍至几十倍,结构复杂
小,简单
真菌不是植物
真菌不含叶绿素,无根、茎、叶的分化。
第一节真菌的生物学性状
单细胞真菌圆形或卵圆形酵母菌(yeast)
多细胞真菌菌丝和孢子, 丝状菌(filamentous fungus)
交织成团或霉菌(mold)
二相性(dimorphic)
hypha
spore
一、形态与结构
单细胞真菌形态
新生隐球菌
酵母菌出芽繁殖
hypha
有隔菌丝多数致病性真菌
无隔菌丝
营养菌丝
气生菌丝
生殖菌丝
在环境适宜情况下由孢子长出芽管,逐渐延长呈丝状,称菌丝
菌丝形态有助于鉴别
spore
孢子
芽胞
作用
真菌繁殖结构
细菌休眠结构,抵御不良环境
抵抗力
不强,加热60~70℃短时间即可死亡
强,有的可耐100℃数小时
有性孢子:同一菌体或不同菌体上的2个细胞融合经减数分裂形成
无性孢子:菌丝上的细胞分化或出芽生成
病原性真菌大多形成无性孢子
分生孢子
叶状孢子
孢子囊孢子
大分生孢子大小、细胞数和颜色是鉴定的重要依据
小分生孢子真菌都能产生
芽生孢子假菌丝
厚膜孢子
关节孢子