干燥习题课PPT课件.ppt

文档介绍：第九章干燥
1. 概述
①干燥过程:
利用热能除去固体物料中的湿分的单元操作。
②机理
质量传递
热量传递
③分类
④对流干燥:
动量、热量、质量传递同时进行的传递过程。
①湿度H(湿含量或绝对湿度)
kg水/kg干空气
饱和湿度Hs :
2. 湿空气性质
②相对湿度
H 与的关系:
③湿比体积H (m3/kg干空气)
④湿比热容 cH ( kJ/kg干空气C )
⑤湿空气的焓I ( kJ/kg干空气)
⑥绝热饱和温度tas
注意:绝热饱和过程可当作等焓处理
⑦干、湿球温度
注:对空气-水系统,tw=tas
⑧露点td:
湿空气各温度之间的关系:
不饱和空气: t > tas = tw > td
饱和空气: t = tas = tw =td
湿空气的湿度图
①等温度线
②等湿度线
③等相对湿度线
④绝热饱和线(等湿球温度线)
应用:
①求湿空气的性质参数
②湿空气状态变化过程的图示
●加热和冷却示意图
●绝热饱和过程示意图
●非绝热增湿过程
(3) 物料中水分的性质
●自由水分和平衡水分
●结合水分和非结合水分
4. 恒定干燥条件下的干燥曲线及干燥速率曲线
①恒定干燥条件
指空气的湿度、温度、速度以及与湿物料的接触状态都不变。
②干燥速率方程
以湿度差表示:
以温度差表示:
③干燥曲线及干燥速率曲线
④湿分在湿物料中的传递机理
●湿物料分类
●液体扩散理论
●毛细管理论
①湿物料的水分蒸发量qmW
②空气用量L
5. 干燥过程的设计计算
(1)干燥过程的物料衡算