文档介绍：栗良平
一碗清汤荞麦面
,学****主人公面对艰难毫不屈服
的精神,在当下和将来的生活中保持主动进取和乐观向上的心
态,迎接生活的挑战。
,详略得当地讲诉一个故事,并在质朴
的语言中倾注自己真情实感的叙事方法。
,从每一个细节中体味出做人和
做事的人性美丽和人格魅力。
教学目标
一碗清汤荞麦面造就了一张“幸福的桌子”,造就了一个孩童经营一个日本第一面馆的职业理想,据说在日本和韩国许多人被这一碗面的故事打动,据说1997年,韩国三星集团总裁就是朗读了这碗面的故事后,让全体员工受到了莫大的激励和感召,从而走出了巨亏的低谷。那么这《一碗清汤荞麦面》到底有何特别呢?
课文导入
整体感知
这是一篇感人至深的小说。按照文中自然空格,分为五个部分。
第一部分:写母子三人第一次到面馆吃清汤荞麦面
的场景。
第二部分:写第二次吃清汤荞麦面,场面依旧。
第三部分:写第三次吃面,时间、地点依旧,面却
变成两碗。
第四部分:写母子三人虽没有来,“二号桌始终默默
地等待着”。
第五部分:写时隔十年,母子三人重返北海亭面馆,
第四次吃清汤荞麦面的场面。
释疑探究:
1
3
母子三人为什么要在顾客都散尽后,才去北海亭面馆吃面?
母亲为什么“怯生生地问……”“可以吗?”
母亲穿着“不合时令的斜格子的短大衣”而两个孩子的穿着为什么合适得体呢?
当弟弟开始读《一碗清汤荞麦面》的作文时,哥哥“感到很丢脸”,当弟弟“激动地大声朗读时”,哥哥的“心里更感到羞愧”。这里的“丢脸”与“羞愧”是否为同样的原因?
4
2
释疑探究:
5
6
7
8
母子三人为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面?
母子三人已经好几年没有再来北海亭面馆吃面了,老板夫妇为什么还要年年将二号桌上摆好“预约席”的牌子?
二号桌为什么会被称作“幸福的桌子”?
当母子三人第四次来到面馆时,面对穿和服的平静的“母亲”,老板娘为什么一时竟“不知所措”?
课堂讨论:四个吃面场景
第一次:大年夜店主要关门打烊时,母子三人第一次到北海亭面馆吃清汤荞麦面的情景
第二次:略写母子三人到北海亭面馆合吃一碗清汤荞麦面的情景
母子三人第三次到北海亭面馆吃面的情景
母子三人时隔十年之久,特意来北海亭面馆第四次吃清汤荞麦面的情景
写作训练
课文中,“二号桌被顾客称为‘幸福的桌子’”。对此,你是如何理解的?请以课文中“特意从老远的地方赶来,都要到二号桌吃一碗清汤荞麦面”的食客中一员的身份,为“二号桌”写一篇200字左右的短文。
要求:主旨明确,说理充分,层次清晰,语句通顺,用词恰当,标点正确,文面规范。
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课堂小结
次数
时间
碗数
母子三人