文档介绍：第二十一章杂项食品
注释:
一、本章不包括:
(一);
(二)含咖啡的焙炒咖啡代用品();
(三)加香料的茶();
(四);
(五)按重量计含香肠、肉、食用杂碎、动物血、鱼、甲壳动物、软体动物、其他水生无脊椎动物及其混合物超过20%的食品(第十六章),;
(六);
(七)。
二、上述注释一(二)。
三、“均化混合食品”,是指两种或两种以上的基本配料,例如,肉、鱼、蔬菜或果实等,经精细均化制成供婴幼儿食用或营养用的零售包装食品(每件净重不超过250克)。为了调味、保藏或其他目的,可以加入少量其他配料,还可以含有少量可见的小块配料。
 
咖啡、茶、马黛茶的浓缩精汁及以其为基本成分或以咖啡、茶、马黛茶为基本成分的制品;烘焙菊苣和其他烘焙咖啡代用品及其浓缩精汁:
—咖啡浓缩精汁及以其为基本成分或以咖啡为基本成分的制品:
11 ——浓缩精汁
12 ——以浓缩精汁或咖啡为基本成分的制品
20 —茶、马黛茶浓缩精汁及以其为基本成分或以茶、马黛茶为基本成分的制品
30 —烘焙菊苣和其他烘焙咖啡代用品及其浓缩精汁
 
本税号包括:
一、咖啡精汁及浓缩品,可用真咖啡(不论是否去咖啡碱)制得或用真咖啡与任何比例的咖啡代用品混合制得,呈液状或粉状,通常浓缩程度很高。这类产品还包括名为速溶咖啡的产品,即经浸提并脱水或经浸提后冷冻及真空干燥的咖啡。
二、茶或马黛茶的精汁及浓缩品,加工方法与以上第一款所述情况相同。
三、以上述一、二两款的咖啡、茶或马黛茶精汁或浓缩品为基本成分的制品。它们是以咖啡、茶、马黛茶的精汁或浓缩品(而不是以咖啡、茶、马黛茶本身)为基本原料制成的制品,包括加有淀粉或其他碳水化合物的精汁等。
四、以咖啡、茶、马黛茶为基本成分的制品,主要有:
(一)“咖啡膏”,由磨碎、烘炒咖啡和植物脂肪,有时还加其他配料混合组成。
(二)茶制品,由茶、奶粉及糖混合组成。
五、烘焙菊苣和其他烘焙咖啡代用品及其精汁和浓缩品。它们是用于替代、仿制咖啡(用热水冲开)或用于掺入咖啡内的各种烘炒产品,有时人们把它们称为“咖啡”,但在“咖啡”两字之前加上其基本物料的名称(例如,大麦“咖啡”、麦芽“咖啡”、橡果“咖啡”)。
,为棕黑色,有苦香味。
其他的烘焙咖啡代用品包括用甜菜、胡萝卜、无花果、谷物(特别是大麦、小麦及裸麦)、分瓣的豌豆、白羽扇豆、食用橡果、大豆、椰枣核、杏仁、薄公英根或栗子制得的产品。本税号还包括其包装式样明显看得出是用作咖啡代用品的烘炒麦芽。
这些产品可呈块状、粒状、粉末状或浓缩的液体或固体状,它们之间可以混合或与其他配料(例如,碳酸盐或碳酸碱)混合,也可用各种容器包装。
本税号不包括:
(一)含任何比例咖啡的烘焙咖啡代用品()。
(二)加香料的茶()。
(三)焦糖(焦糖化的糖蜜及糖)()。