文档介绍：古井酒店集团未来三到五年战略发展规划
第一部分:概述
安徽古井酒店(集团)有限责任公司自1997年成立以来,取得了较快的发展和长足的进步,目前已拥有酒店业、商业和旅行社业务等三大支柱产业,成长为安徽旅业的知名企业。
随着中的日益提高,古井酒店集团及所属各产业均面临着广阔的发展前景,而酒店集团自身的上升态势也使发展成为公司上下的共同愿景。
为促进各产业的整合互动,推动古井酒店集团的持续发展,实现公司员工的共同事业梦想,为古井第三次创业做出贡献,2004年,古井酒店集团对七年来的经营历史进行了回顾与反思,并根据经营环境的变化,在2000年制定的五年战略发展规划的基础上重新对公司未来三到五年内的发展战略进行了思考和调整。现详述如下:
第二部分:经营历史的回顾与总结
一、取得的主要成绩
第一,实现了公司资产的保值增值以及净现金流量大幅度增加。古井酒店集团通过七年来的发展,资产总额仅合肥古井假日酒店和上海古井假日酒店两个项目就增加了六亿多,而净现金流量整个公司则增加了六千万。
第二,连年完成各项计划任务。古井酒店集团自成立以来,连续六年超额完成了古井集团下达的各项任务指标,也连续六年被评为集团公司的先进子公司。
第三,提升了“古井”的品牌和形象。经过七年来的经营,不仅古井酒店集团成为省内外知名的企业,所属各子公司也都在成为各自行业内的佼佼者。
第四,带出了一支优秀的团队。古井酒店集团的管理团队在七年来的经营当中,成长为一支务实、奋进、讲正气、充满开放意识和创新精神、综合素质较高的优秀团队,得到了古井集团和社会各界的高度认可。
二、成功的经验认识
第一,成功来源于对既定目标的坚持。坚持就是胜利,酒店集团成立七年来,不断为企业树立切实可行的阶段性目标并坚持到底,经过七年的不断积累,才形成今天良性发展的局面。
第二,合适的人是企业最宝贵的财富。人才是企业发展的基础。“没有人就没有好的项目”。企业运营就像一辆前进中的汽车,始终要让合适的人上车,不合适的人下车。酒店集团发展历程中的成功经验和失败教训都证明了这一点。用好人才的关键则是建立科学的激励和约束机制。
第三,企业成功的关键是在品牌。没有知名品牌的企业注定要被淘汰。酒店集团现在的成功是依托国内外知名品牌的结果,而将来要实现持续健康发展,需要创造出古井酒店集团自己的中国旅业知名品牌。
第四,管理是企业永恒的课题。古井酒店集团的发展是从严管理、管理到位的较为成功的案例。注重对态度、过程和结果的细化管理,是成就企业发展的重要方面。
第五,企业的快速发展必须与高新技术有机结合。企业要用实事求是、与时俱进的态度对待技术在企业当中的应用。电算化、网络化、信息化等高新技术是现代企业成功的重要附属手段。
第三部分:目前的现状和存在的问题
一、酒店业
合肥、上海、亳州等三家自有产权酒店经营业绩较为稳定,而且经济效益和社会效益不断得到提升,在本地市场上处于领先地位,三家酒店年度营业收入累计可达1亿2千万元;安徽古井酒店管理公司正在积极对外拓展,现已在省内签约托管了多家酒店。
酒店业目前存在的问题是:第一,缺乏强大的资金后备支持和经济发达城市繁华区域的土地储备,继续自建高档豪华酒店不太可能;第二,自有品牌在行业内的认知度不高,拓展过程中无法与国际品牌甚至国内著名品牌竞争;第三,由于所托管酒店因区位劣势低收益、低回报,加之现有管理人才相对短缺,导致托管其他酒店的人力资源成本较之管理新概念酒店而言过高;第四,与托管酒店业主之间由于立场不同,造成协调双方关系的难度较大。
因此酒店业今后一是非特殊原因,短期内不再涉足高档豪华的酒店领域;二是不把托管其他业主的酒店作为今后酒店业拓展的主要方式。
二、商业
古井赛特商城作为安徽省最高档的服装服饰店取得了巨大的成功,年营业收入超过1个亿,利润蒸蒸日上,商城已得到省内外、业内外的高度赞赏。
商业存在的问题是:现有的经营面积过小,抗风险的能力不强,一旦有强势品牌介入,且经营面积超过我们商城,那么我们的商业就会面临很大的经营风险,甚至是生存危机。即使古井赛特商城整体搬迁到百花二期,建筑面积扩大4500平方米,但仍面临经营面积不够理想、配套设施不够完善的问题,还是做不到商业的可持续发展。虽然两三年内风险不大,然而几年以后仍将面临竞争压力和生存危机。这是商业发展面临的最大难题。
三、旅行社业务
安徽中青旅发展非常迅猛,但仍然处于起步阶段的高速成长期。安徽中青旅的优势一是自身机制和体制较为灵活,二是旅游市场正处于上升阶段,潜力巨大;劣势则有:首先,旅行社规模小,市场准入容易,其次,旅行社行业缺乏有序竞争,缺乏一个真正有效的行业协会来规范、调配市场。今后旅行社要进一步研究、分析和把握市场,找出优势所在,做