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酒文化概论答案(第七章酒与养生).doc

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酒文化概论答案(第七章酒与养生).doc

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总分数: 总试题数:15
问题1 单项选择题(8. 0分难度:基本题)
以下哪一项不是喝葡萄酒的好处(D)
匚A,延缓衰老



问题2 单项选择题(8. 0分难度:基本题)
“斤酒当九鸡”之说指的是:(D)
C


°
问题3
单项选择题(8. 0分难度:基本题)
酒在药酒中的作用主要有:(D)

C


问题4 单项选择题(8. 0分难度:基本题)
以下是适量饮酒的好处的是(D)
C



问题5 单项选择题(8. 0分难度:基本题)
如果饮酒太过或酗醉,可导致(D)
C


C
问题6 单项选择题(8.。分难度:基本题)
民间俗语说:喝I
,花赃钱,早晚是个病。(B)
C
C
C
问题7
单项选择题( 难度:基本题)
根据中医理论,饮酒养生较适宜以下哪个人群(C)



C
问题8
单项选择题(8. 0分难度:基本题)
喝酒后有些行为会对人体造成伤害,以下哪项是饮酒后可以做的
(D) o
C

C
C
问题9 单项选择题(8. 0分难度:基本题)
以下哪一项是对肝损害最为严重的酒:(A)

C
C
C 。
问题10 单项选择题(8. 0分难度:基本题)
以下哪一项是错误的解酒方法:(C)


C
C 。
问题11 判断题(4. 0分 难度:基本题)
酒精有杀菌的功效,所以所有的酒都有杀菌的功效。(假)
。真
匚假
问题12 判断题(4. 0分难度:基本题)
适量喝酒有助于减少因脂肪沉积引起血管硬化阻塞。(真)
。真
口假
问题13 判断题(4. 0分难度:基本题)
酒,种类繁多,可以起到助兴的作用,喝酒也应注重健康和精神
文化的享受。(真)
匚真
问题14 判断题(4. 0分难度:基本题)
苹果酒中大量的苹果酸就有助于消除引起动脉硬化和尿结石病的
多余盐类,从而使它成为苹果酒的突出特点。(真)
。真
匚假
问题15 判断题(4. 0分难度:基本题)
乙醇(酒精)是酒中引起人剧烈头痛重要物质。(真)
。真
口假