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张会英
2014年11月
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黄瓜施肥与管理技术
目 录
一、黄瓜的生物学特性
二、黄瓜的生育周期
三、黄瓜的施肥管理技术
四、黄瓜常见病虫害及其防治措施
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目 录2
第一节    黄瓜的生物学性状
黄瓜根系属于浅根系。对外界环境反应敏感，当土壤缺水或肥料浓度过高时，根系会出现早衰或死亡。
黄瓜茎是蔓生性，故也称蔓。
黄瓜叶分为子叶和真叶，叶片呈掌状五角形。
花是雌雄同株异花。
果实是由子房和花托发育而成，植物学上叫假浆果。
种子扁平长椭圆形，黄白色。
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第一节    黄瓜的生物学性状黄瓜根系属于浅根系。对外界环境
第二节    黄瓜的生育周期
黄瓜从播种到收获结束，大致分为发芽期、幼苗期、初花期、结果期。
1、发芽期：黄瓜从种子萌发到第一片真叶出现为发芽期。适宜温度下约5~10d。
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第二节    黄瓜的生育周期 黄瓜从播种到收获结束，大致
2、幼苗期：黄瓜从第一片真叶出现到4-5叶为幼苗期。此期约20~30d。这时期是黄瓜育苗的关键时期，是产量形成的基础，大部分花芽都在幼苗期分化和发育。
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2、幼苗期：黄瓜从第一片真叶出现到4-5叶为幼苗期。此期约2
3、初花期：又称伸蔓期，从黄瓜定植到根瓜座住为初花期，约15~25d，这时期发育特点：主要是茎叶形成，其次是花芽继续分化，花数不断增加，根系进一步发展。
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3、初花期：又称伸蔓期，从黄瓜定植到根瓜座住为初花期，约15
4、结果期：黄瓜从根瓜座住，直至衰老拉秧，属于结果期。此期主要特点是，生殖生长与营养生长仍同时进行，连续不断的开花结果、根系与主、侧蔓继续生长。
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4、结果期：黄瓜从根瓜座住，直至衰老拉秧，属于结果期。此期主
第三节 黄瓜施肥管理技术
（一）植物营养元素N、P、K的作用 1、氮（N）
（1）氮是植物生长的必需养分，它是每个活细胞的组成部分。植物需要大量氮。氮素是叶绿素的组成成分，绿色植物借助于叶绿素的作用进行光合作用，使光能转变为化学能，把无机物（二氧化碳和水）转变为有机物（葡萄糖）。葡萄糖是植物体内合成各种有机物的原料，而叶绿素则是植物叶子制造“粮食”的工厂。
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第三节 黄瓜施肥管理技术（一）植物营养元素N、P、K的作用
（2）氮也是植物体内维生素和能量系统的组成部分。氮素对植物生长发育的影响是十分明显的。当氮素充足时，植物可合成较多的蛋白质，促进细胞的分裂和增长，因此植物叶面积增长炔，能有更多的叶面积用来进行光合作用。
（3）当植物缺少氮素时，在苗期往往表现为生长缓慢、植株矮小、叶片薄而小、叶色缺绿发黄。禾本科作物则表现为分孽少。生长后期严重缺氮时，则表现为穗短小，籽粒不饱满。但是氮肥用量不宜过多，过量施用氮素时，会出现生育期延长、贪青晚熟的现象。对一些块根、块茎作物，如红薯，氮素过多时，则表现为叶子长势旺、浓绿但具有经济价值的块根产量却少得使人失望。
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（2）氮也是植物体内维生素和能量系统的组成部分。氮素对植物生
2、磷（ P2O5 ）
磷在植物体中的含量仅次于氮和钾，一般在种子中含量较高。磷对植物营养有重要的作用。植物体内几乎许多重要的有机化合物都含有磷。磷在植物体内参与光合作用、呼吸作用、能量储存和传递、细胞分裂、细胞增大和其他一些过程。
磷素的作用：
①磷能促进早期根系的形成和生长，提高植物适应外界环境条件的能力。
②磷能提高许多水果、蔬菜和粮食作物的品质。
③磷有助于增强一些植物的抗病性。
④磷有促熟作用。
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2、磷（ P2O5 ）10