文档介绍:食品安全年中工作总结
食品安全年中工作总结在县食品安全委员会的有力指导和乡党委、政府的正确领导下,我乡严格履行食品安全属地管理职责,紧扣工作重心,认真贯彻落实2017年县政府食品安全工作会议精神及相关要求,狠抓源头治理,强化督查整治,有力杜绝了食品安全事故的发生。
一、工作开展情况
(一)加强组织领导,严格落实责任。根据食品安全属地管理原则及县政府食品安全工作会议精神和相关要求,我乡成立了由政府主要领导为组长,分管领导为副组长,各村及相关乡属单位责任人为成员的食品安全工作领导小组,实行季度例会制度,定期研究解决食品安全工作重难点问题并制定阶段性工作计划,不断提高食品安全工作的统一指挥和组织领导能力。健全完善食品安全考评机制,与各村签订食品安全目标责任书,配备村级食品安全协管员4名,签订目标责任书4份,根据协管员日常工作表现由食品安全工作领导小组进行年终考评,以考评结果作为补助经费的发放依据,以制度机制层层落实食品安全工作责任。
(二)强化宣传引导,促进多方参与。我乡坚持将宣传教育作为强化食品安全工作的重要抓手,通过以会代训等方式对村组干部及相关乡属单位工作人员进行新修订《食品安全法》的教育培训,重点抓好食品安全协管员、食品从业人员、在校学生等重点人群的食品安全意识、防范意识等内容的教育培训,利用乡机关LED显示屏滚动播放食品安全宣传标语,通过贴近生活、贴近群众的方式深入餐饮饭店、副食
店、校园、企业进行宣传教育,利用赶集日、节假日等时间节点开展食品安全宣传活动,将宣传资料发放到群众手中,让广大群众知晓食品安全知识,普及食品安全防范意识,积极营造人人关注、参与食品安全的良好氛围。
(三)落实日常监管,强化风险防控。严格依法监管,整合安监办、卫生院等相关乡属单位着力强化学校食堂、企业食堂、餐饮饭店的检查、巡查力度,严厉整治非法添加、经营过期食品、食品标签标识不符合规范等违法违规行为,做到检查工作全覆盖、不留死角。加大群体性聚餐检查监管力度,组织乡域内厨师参加食品安全培训,提高流动乡厨食品安全防范意识和能力。落实4名食品安全协管员负责区域内群体性聚餐的检查监管,严