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农历八月十五日是中国相传已久的传统节日—中秋节。在这一天，人们都要吃月饼，因为月饼象征着欢乐、美满、和谐。下面是我整理发布的中秋节做月饼作文，欢迎阅读参考！
做月饼作文1
“八月十五月儿圆”，为了迎接传统佳节，学校让我们各班派代表去食堂做月饼，我也是其中的一员。
我乐呵呵地走向食堂，叶老师在食堂等我们呢！一到那里，叶老师先让我们排起队，并告知我们：“做月饼的师傅立刻到了。”我眼疾手快，抢在了排头，可“半路杀出个程咬金”——王健宇，抢了我的排头位。我也不敢示弱，与他争抢起来，后来想想，还是算了吧，反正我个子比他高，站在他后面，我也看得清。月饼师傅来了，我闭紧了“河马嘴”，并拉上了“拉链”。
我们来到了叶老师制定的位子上站好。那个伯伯提了个问题：“中秋为什么做月饼？”我和张为恺异口同声道：“团员。”后来，师傅简洁地给我们介绍了做月饼的材料、制作方法。接下来，我们就起先做月饼了。
我们先领来了材料，再根据制作步骤，起先动手了。我摸了一下油酥，黏黏的，豆沙硬硬的、黑褐色的，我偷偷地用手指挖了一点尝了一口，甜甜的。面粉呢，当然是软软的。我先抓了一小团，双手抛来抛去，使它变得有韧性。然后，我把这团粉放在桌板上，用力压扁，中间放上馅，像包饺子那样，把四周的边拉起来，捏紧。接着，像搓汤圆那样，在手心里，左右来回搓，直到圆滚滚为止。最终，在把它压扁，一个“李独”牌月饼就完工了。最终一道工序就是把这些月饼宝宝放进烘箱里去烤了。
其次天，月饼宝宝们出炉了，黄黄的，油亮亮的，还散发着一阵香气呢。看着这些月饼，我不禁想起了远在澳大利亚求学的姐姐，中秋是团聚的节日，她却独自一人在异国他乡，不知生活怎样，学习如何。此刻，我想起了宋朝诗人苏轼的“但愿人许久，千里共婵娟。”
做月饼作文2
中秋节快到了，我全家吃过月饼，但谁都不知道月饼怎么做，所以妈妈让我去学做月饼。
星期六上午，妈妈带我去平海街142号的比萨店里学做月饼。
在一起做月饼的有二十多个小同学，都是小学生，一年级到六年级都有，男生、女生也都有。
有个女老师带我们学做月饼，她长得很矮，总在房间里绕圈，始终在说话。
做月饼之前老师还让我们做嬉戏、唱英语歌。
接着，老师隆重推出月饼师傅。月饼师傅头很圆，肚子很胖，是个男的。跟月饼师傅一起出场的是面皮和馅。面皮像个圆球，是黄色的，馅更圆，有草莓馅，是红色的；有豆沙馅，是黑色；有凤梨馅，是金色的；有莲容馅，是黄色的。它们整齐的摆在4个盘子里。
月饼师傅先把1个面团平均分成4份，弄圆，压平，把馅放进去，卷到月饼面皮里去，到看不见馅的时候，再把月饼放到模器里压一压，敲几下就出来了，就变成有花纹的生月饼了。再把生月饼烤一烤，就可以吃了。
月饼师傅做了一遍，我就知道怎么做了。起先做月饼了，我们每人分到4种馅、1个面团、2个模器。我也先把1个面团平均分成4份，弄圆，压平，把馅放进去，包好，再放到模器里，敲几下就出来了，就变成生月饼了。
我做得很快，感觉自己做的月饼味道特殊好吃。
做月饼作文3
中秋节，是个万家团聚的日子。爸爸应当会回来吧？我等呀等，盼呀盼！可等来的竟是爸爸的一通电话：“珍宝，爸爸工作太忙，赶不回来了。”我听了很懊丧。
我的表情，妈妈尽收眼底，只见她神奇地凑近我耳边：“珍宝，别生气了，妈妈带你去小丫阿姨家，过一个特殊的节日。”我这才转忧为喜，跟着妈妈高兴地来到阿姨家。
一打开门，就看到了一场喧闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子劳碌着，有调面糊的，有擀面团的，还有拿着模型挤压的，桌上已排满了各种各样的半成品饼。原来是打算自己做月饼呀！我抑制不住内心的喜悦，像小鸟一样飞进阿姨的家，并且很快加入了他们的队伍。
起先做月饼了，妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚起先我像只无头苍蝇，无从下手，粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油，再把面团放进模型里，接着用食指顺着花形挤压，然后铺上一层馅，最终盖上一层面团。经过再次挤压，哈！完成了。样子有点丑，形态不匀称，我并不气馁。几次练习后，一个个活灵活现的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里，几分钟后，一锅香喷喷的月饼出锅了。
“圆月出现了！”不知谁喊了一声，我们听见奔出了门外，只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中，像玉盘。皎洁的月光洒下大地，柔似轻纱，穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼，一边赏着迷人的月色，不禁想起了王维的诗句：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲！”“爸爸，您在他乡想我了吗？”
做月饼作文4
“至今不会天中事，应是嫦娥掷与人”，提起这句诗，我就会想起每年中秋节做月饼的欢乐。月饼的香甜和自己亲自制作的那份愉悦，莫非就是嫦娥赠与我们的礼物吗？今年，又到了做月饼的时候了。
今年我们做的月饼与往年不同。往年我们做的月饼都须要烘烤一下，今年的不须要啦！因为今年我们要做的是——冰皮月饼！听起来就很好吃，冰爽、丝滑、香甜可口。
中午，我们迫不及待地来到教室，着手打算月饼材料。我们先领取了帽子，防止淘气的头发掉进香喷喷的月饼中。然后，戴上干净的手套。最终，每人领取两个冰皮、两种不同口味的馅、两份预拌粉和摁压器。
全部的材料打算好后，我们起先做月饼了。我们首先把预拌粉洒在冰皮上，使冰皮变得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁压，压成饺子皮的形态。最终把馅轻轻的放在冰皮中间，像妈妈包包子那样，当心翼翼地把冰皮一点一点捡起来，整体捡起来后揉成一个球形的形态。假如拾不起来边，就干脆揉成球的形态，在渐渐转的过程中，冰皮就会把馅包袱住。最终，把做好的球放进摁压器中，印上美丽的花纹。假如第一次没摁好、其次次也没摁好、第三次还是没摁好，那你就得把你的耐性拿出来，接着重复包袱。最终，总会做出一个美丽的冰皮月饼。
怎么样，你们想做吗？
做月饼作文5
每年的农历八月十五是我国的传统佳节——中秋节。
今年中秋节一大早，天灰蒙蒙的，爸爸妈妈就叫醒我们，第一句就“珍宝们，中秋节欢乐！”我和妹妹也一起回应道：“爸爸妈妈中秋欢乐！”心想：今日中秋，大家来团聚，一起看电影，一起吃团聚饭，再吃上一块月饼，如升天一样美！想着想着口水都快流下来了，还在床上，我大声道：“妈妈，我要吃月饼。”妈妈笑着对我说：“你这个小东西，人还在床上就知道吃！小吃货，今日妈妈陪你一起做月饼怎么样？”我一听今日可以自己动手做月饼，欢乐得像只小小鸟，“嗖”的一下飞下了床。
妈妈告知我做苏式月饼，要先做油皮，然后做油酥，再做馅料，等包好馅料收口之后，再表面刷上蛋黄液，洒上一些黑芝麻就可以了。妈妈还没说完，我蠢蠢欲动，迫不及待地拿出中筋面粉、猪油、糖粉和水一一称好重量，一股脑儿全部倒进面包机，开启30分钟的和面程序。
接着起先做油酥了，分别称好低筋粉和猪油，放在碗里混合匀称，把它揉成了光滑的面团，并盖上了保鲜膜让它静置松弛30分钟。这时油皮也和好了，取出后同样把它盖上保鲜膜让它静置松弛30分钟。
利用这空隙妈妈又教我做了莲蓉蛋黄馅。做完馅，把静置完的油皮和油酥分成相同的等分，然后把油酥包到油皮里，再用擀面杖擀成椭圆形卷起来后再盖上保鲜膜松弛20分钟。最终把面团擀成圆形包上莲蓉蛋黄馅，收口朝下放入烤盘。先刷上蛋黄液再撒上黑芝麻送人预热好的烤箱，烤20分钟。
我非常兴奋地看着烤箱里一个个的月饼，虽然我包的几个没妈妈包得美丽，但这几个尽然是我包的，还真的有点不大信任。可这20分钟是漫长的，我两眼紧紧地盯着烤箱里的月饼，恨不得它立刻烤熟了，这样我就可以渐渐品尝美味了。
最终，烤箱发出一声嘹亮的“叮咚”声，月饼可以出炉啦！妈妈把烤盘取出烤箱，发觉月饼还在“吱吱”地作响，香气迎面扑来。我深深地吸了一口，“哇”好香啊！看着黄澄澄的月饼！可爱的月饼！酥酥的月饼！最终可以渐渐地品尝了，肯定要包餐一顿！
咬一口，薄薄的酥皮掉了下来，尝着自己做的月饼，心里甜滋滋的。今年的中秋因为天气缘由没有看到月亮，但我过了一个别样的中秋——自己动手做月饼，不，做月亮，月饼，圆圆的，不是月亮吗？
月饼制作一年级作文