1.我们吃什么［精选PPT］.ppt

文档介绍：我们吃什么
苏教版四年级科学
思考一下:
我们为什么要吃食物?
自学指导(一)
—41页的资料,把
你知道的营养成分划出来。
?
它们对人体有什么作用?
水
矿物质
脂肪
蛋白质
营养学家把食物中所含的营养成分通常分为:
碳水化合物
维生素
含碳水化合物的食物:
蛋白质是构成人体的主要材料,是我们长身体的营养。人的皮肤、肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分都是蛋白质。没有它,就没有人体,没有生命。
蛋白质
含丰富蛋白质的食物:
脂肪俗称油脂,按来源可分动物和植物两类。脂肪是人体能量的主要来源,脂肪的主要功能是供给热量。
脂
肪