亚健康与饮食营养幻灯片.ppt

文档介绍：亚健康与饮食营养
前言
聪明人投资健康
普通人忽视健康
糊涂人透支健康
一、目前中国居民的健康状况
(一)疾病谱的改变
1、五十年代,人的平均寿命只有38岁,造成死
亡的疾病主要有:
呼吸系统疾病、传染病、消化系统疾病、
脑血管疾病、心血管疾病。
2、六十年代,中均寿命是57岁.
文化大革命期间没有统计.
3、进入二十一世纪,,疾
病谱发生了根本的变化:慢性非传染性疾病、
老年慢性退行性疾成为造成死亡的头号杀手.
中毒性肝损伤
2001年,卫生部对中国城市人口死亡原因进行统计,占据前五位的是:
癌症占31%
脑血管疾病占25%
心脏病占21%
呼吸系统疾病占16%
损伤和中毒占7%
世界卫生组织预测:今后十年,全球将有4亿人口死于心脏病、癌症及糖尿病。
(二)2004年国家卫生部公布对全国居民健康状况的调查结果
高血压 1 .6亿
高血脂 1 .6亿
体重超重者 2亿
肥胖者 8000万
糖尿病患者 2000万
现在我国15岁—64岁的劳动人口中间,慢性病的发生率已经达到52%,死亡已经占了30%
慢性病的患病原因:
(一)营养保健知识匮乏:
(二)饮食结构不合理:
1、肉类及油脂消费过多
2、谷类食物消费偏低
3、维生素、矿物质等微量元素摄入不足
4、高盐饮食,高糖饮食.
(三)运动量不够:
能量摄入多、消耗少,造成三高(血脂,血糖,血粘)
2004年均身高下降了3公分,体重增加了3公斤.
高级知识分子过劳死的问题
国家卫生部对1998~2003年这六年来,现职的科学家平均死亡年龄做了一个统计,.
疲乏无力、头痛头晕、眼睛干涩、流泪、耳鸣、记忆力减退、注意力不集中、反应迟钝、入睡困难、情绪不稳定、胸闷气短、食欲不振、双腿沉重、过早白发脱发、三高一低(高血脂、高血糖、高血压、低免疫力)
(二)亚健康的表现
(三)引起亚健康的原因
1、压力因素
2、不健康的生活方式
3、睡眠不足
4、辐射
5、污染问题
(1)空气污染
(2)水污染
(3)室内装修污染
(4)食品污染