文档介绍：畜牧业商业计划书怎么写
项目名称:畜牧业商业计划书怎么写
申报单位:xxx
联系人:xxx
电话:xxx
传真:xxx
编写时间:xxx
主管部门:xxx
撰稿单位:郑州经略智成企业管理咨询有限公司
撰稿时间:2013年9月2日
第一章项目背景
畜牧业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物,或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能,通过人工饲养、繁殖,使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能,以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。是人类与自然界进行物质交换的极重要环节。畜牧业是农业的主要组成部分之一。农业的重要组成部分,与种植业并列为农业生产的两大支柱。
第二章畜牧业发展中存在的问题
一、部分乡镇认识不到位。部分乡镇领导对畜牧系统工作和畜牧经济发展缺乏准确认识,一是认为乡镇畜牧部门由县局直管了,工作是部门的事,与政府无关;二是对发展畜牧业的重要性、必要性认识不足,导致重视不够,措施不力。使部分乡镇畜牧兽医工作经费难以保障,一定程度制约了畜牧产业的发展。
二、缺乏加工企业带动。我县畜禽养殖总量大,但具有强影响力的产供销企业建设薄弱。大部分农户饲养畜禽多为小而全,牛、羊、猪禽样样养,虽有一定规模的专业户,但专业化、规模化水平和抗市场风险能力较低。目前,缺少实力强的加工、销售畜产品的企业引领,产业链短,产、加、销脱节、靠外调或鲜销带动本地市场,养殖效益得不到稳定保障,与现代畜牧业产业化发展的要求存在一定差距。
三、财政经费投入不足,疫病防控形势依然严峻。受周边市县疫情的影响和特殊的地域、环境,加之近年来畜禽商品交易频繁,公路动物防疫监督检查站防堵工作任务重,困难重重,严重威胁我县畜牧业生产的健康发展。而且,现在还面临饲料、水资源短缺的问题。我们现在要以世界1/7的土地养活世界1/5的人口还要饲养世界1/2的猪。现在我们国家优良地方畜产品种资源急剧减少,很多有两品种频临灭绝。
四、基础薄弱,产业发展后劲不足畜牧养殖业是一项基础产业,产业要发展,是离不开投入的。虽然近两年来,各行各业加大了对畜牧产业的投入,但相对于其它产业来说,投入的比例是相当偏低的,以致于产业基础薄弱,发展后劲不足。一是科技实力不足。在产业发展过程中,往往偏重于养殖数量的增加,缺乏对一些科学技术的运用,所以畜禽商品率不高,品质差,市场竞争力不强,往往是养殖风险大于收益。二是加工业滞后。我县目前虽然有4家肉食品加工企业,但规模小,设备落后,只停留在加工白条肉等粗加工阶段,畜禽产品几乎是原产原卖。产品没有进行深加工,所以,产品附加值不高,经济效益低。三是经济实力不足。与发达地区相比较,我县目前还处于贫困落后时期,财政、农民无力加大在畜牧产业方面的投入,以至于产业化、规模化养殖难以完全实现。
五、饲料供需缺口:较大饲料资源利用不充分和蛋白饲料短缺并存,草原超载过牧。
第三章畜牧业项目前景分析
畜牧业是否成长为农村经济的支柱产业,是衡量一个国家农业发达程度的主要标志。在吃饭问题没有解决的时候,粮食生产特别是满足十多亿人的口粮问题就是最大的目标。一旦这一目标基本实现,保证人们口粮供应的基础上,满足人们食物上的多种需求,就成为新的目标。与种植业相比,畜牧业为人类提供了更有营养和更受青睐的食品,所以,在中国大力发展畜牧业具有广阔的前景。建设现代畜牧业,是走中国特色农业现代化道路的重要任务。大力推进畜产品品牌建设,发展优质安全的品牌畜牧业,是建设现代畜牧业的有效途径,也是未来畜牧业的发展趋势。特别是在畜产品的安全面临着更大范围、更深层次挑战的情况下,大力加强畜产品品牌建设,增强企业社会责任,是应对畜牧业生产面临的挑战、维护消费者生命健康安全、促进畜牧业健康发展的有力举措。要把畜牧业品牌建设作为加强畜产品质量监管的重要内容和发展目标,制定和落实相关支持政策和措施,通过发挥优秀品牌的示范带动作用,探索畜牧业品牌建设的途径和经验,也将是我国畜牧业在未来几年里发展的大趋势。
第四章国际市场展望
美国禽肉产量增幅不大,2008年价格低位运行。2007年美国禽肉产量下降,出口需求不断增加,价格也高位运行,但是从第四季度起价格开始回落,预计2008年价格将低位运行。
日本禽产品需求趋旺,价格走高。2007年下半年,日本国内鸡肉需求增加,同时受国际市场肉类价格上涨的影响,进口鸡肉成本增加,因此带动日本国内鸡肉价格持续上涨。
俄罗斯禽肉价格仍将平稳运行。2007年1-11月,俄罗斯禽肉价格同比微涨,随着冬季和圣诞节到来,居民需求增加,俄罗斯国内禽肉产量也逐渐增加,加上进口,预计禽肉价格波动较小,2008年价格仍将温和走低。
随着人民经济收入的不断增加,对畜禽产品的品质提出了更高的要求,人们更加看好的是绿色、