文档介绍：中秋节吃月饼心得
篇一:
中秋节吃月饼注意事项中秋节吃月饼注意事项身为中华吃货,我骄傲啊!每到佳节总会有一样美腻吃食等着我……中秋将至,那必然是吃月饼的好时候。月饼被吃货们吃出了花样儿,什么冰皮儿月饼、蛋黄椰蓉月饼、牛肉的、冰淇淋的……种类多到你想不到。但也不是所有人都适合吃月饼!什么?没错!月饼也不能随便吃! 看完这篇内容你就不用再烦恼啦!
一、从健康层次来熟悉月饼分类
1、脂肪和糖分都极高的双黄、莲蓉月饼,含油量为30%以上
2、胆固醇偏低,但是糖分异常高的五仁、豆沙月饼,含糖量则在50%以上
3、用麦芽糖醇、木糖醇替代蔗糖的无糖月饼,据说含糖量为
二、四类人群少吃月饼为宜
1、脾虚体热者月饼性质偏热,脾胃虚寒的人吃多了月饼就会加重肠胃的负担,容易消化不良。所以尝尝味道就够了,不要贪吃哦~
2、体内偏热者冰淇淋月饼和冰皮月饼是大忌,虽然冰凉的月饼吃下去口感是很好,但是与你的体制不符,大寒反而会引诱出大热,可能导致拉肚子等症状。
3、糖尿病患者管着这个就不用多说了,最好的办法是挑选低糖、少糖月饼。也可以自己做月饼,把原配方中的糖换成木糖醇即可。
4、患高血压、心血管病者与糖尿病患者相似,最好还是少吃月饼,含糖月饼会加重身体的负担,使得消化不良,血液集中一块去了,出现供血不足,头晕等情况,贪吃还可能引发急性并发症。说了这么多,那么问题来了,怎么健康吃月饼呢?
三、如何吃月饼吃的健康
1、吃鲜莫吃陈根据字面意思可以得知,吃月饼吃新鲜的,不要吃放久了的月饼。这是为什么呢?月饼含脂肪量略高,存放过久会使得月饼本身发生变质,特别是外面放了防腐剂的月饼,更容易出现问题。
2、吃少莫吃多虽然月饼的味道不错,但它始终是高油高糖食品,含有较多的油脂、蔗糖,过多地食用会产生油腻感,还会使得胃满从而导致腹胀,引起消化不良等消化道疾病。
3、宜早不宜晚早上或者中午品尝月饼是个不错的时间段。因为此时人体机能比较活跃,能够快速地将月饼所含的糖分、脂肪吸收和转换掉。而到了晚上,人体机能开始“消极怠工”了,消化能了变慢,正如人们说的睡觉前不要吃宵夜一样,过多地摄取能量会使得消化不良,有可能使得血液凝固、形成血栓等等。
4、先咸后甜如果你的月饼比较丰富,有甜、咸、鲜、辣四种味道的话,则应当先吃鲜味的,后吃咸味的,再吃甜味的,最后才是辣味。这样有层次分类的品尝才能最大程度地把月饼的味道给品尝出来。
5、细嚼慢咽吃月饼要细嚼慢咽,切忌吃的过快,囫囵吞枣。
6、病患者不宜食用月饼含有丰富的脂肪和糖分,患有高血脂、高血压、糖尿病、心脏病等疾病的人不适合食用太多,最好吃一些特制的月饼,以减少病情爆发的机会。
7、边吃月饼边喝茶油腻的月饼配上青涩的茶,解渴、解腻,还有助于消化呢,而且口感会变得更丰满哦!
篇二:
中秋活动心得体会中秋活动心得体会阵阵寒风带去秋天的落叶,片片雪花送来冬天的味道。农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。也称仲秋节、团圆节、八月节等,是我国汉族和大部分少数民族的传统节日。201X年9月29日晚19时,由我班委和我班团委组织,举行了以《我的团日我做主》为主