文档介绍：卧虎藏龙
玉盘珍馐
画图难足
八街九陌
别样泰州
胡锦涛
梅兰芳
郑板桥
施耐庵
李春芳-明朝首辅
刘熙载-清代文学家
卧虎藏龙
胡锦涛,中共中央政治局常委、中央书记处书记、中共中央军事委员会副主席,中华人民共和。
梅兰芳,京剧演员,工旦,字畹华,原籍江苏泰州,梅兰芳在50余年的舞台生活中,精心钻研,勇于革新,发展和提高了京剧旦角的演唱和表演艺术,形成一个具有独特风格的艺术流派,世称“梅派”。
郑板桥,原名郑燮,字克柔,号理庵,又号板桥,人称板桥先生。江苏兴化人。“扬州八怪”的主要代表,以三绝“诗、书、画”闻名于世的书画家、文学家和文学家。
施耐庵,原名施彦端,字肇端,号子安,别号耐庵。汉族,江苏兴化白驹场人。元末明初作家,著有《水浒传》。
明朝首辅——李春芳,字子实,江苏兴化人。嘉靖十年(1531)的举人,嘉靖二十六年(公元一五四七年)擢进士第一,以鼎甲第一成丁未科状元,授翰林学士。
刘熙载(1813~1881),清代文学家。字伯简,号融斋,晚号寤崖子,江苏兴化人。道光进士,官至左春坊左中允、广东学政。后主讲上海龙门书院多年。他是我国十九世纪时期的一位文艺理论家和语言学家。被称为“东方黑格尔”。
卧虎藏龙
板桥宴
金松皮蛋
黄桥烧饼
溱湖八鲜宴
中庄醉蟹
龙眼滚球
靖江蟹黄汤包
玉盘珍馐
板桥宴是以郑板桥诗文中提及的菜肴为基础,结合兴化特产设计的宴席。
金松皮蛋兴化传统特色产品。其蛋晶莹透剔,松花散布其间,金松牌皮蛋味醇香,久吃不腻。
黄桥烧饼黄桥镇传统食品。
溱湖八鲜宴“溱湖八鲜”名宴,名扬天下。“溱湖八鲜”中以溱湖簖蟹、虾球、鱼饼和甲鱼为代表品种。
中庄醉蟹这种醉蟹,色如鲜蟹,放在盘中,栩栩如生;其肉质细嫩,味道鲜美,且酒香浓郁,香中带甜,营养丰富
龙眼滚球状如珠滚玉盘,白中露彩,既可筷拈,又可勺舀。特点为鲜、嫩、韧、烂,久食有生津补胃、明目