文档介绍：别名:冬瓜汤虾皮冬瓜汤
热量:16 大卡(100克)
功效:四星减肥食物,单位热量较低
分类:菜肴,家常菜
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原料
冬瓜
阿一波牌海峡紫菜
虾皮
详细说明
,切薄片,冷水入锅,加盐。
,煮至冬瓜呈半透明状。
,放入虾皮和撕碎的紫菜,约1分钟后关火即成。
此汤可清热降火,去除体内油脂、调理肠胃,排毒养颜。
番茄豆腐的热量和减肥功效
别名:番茄豆腐
热量:42 大卡(100克)
功效:四星减肥食物,单位热量较低
分类:菜肴,广州菜
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原料
番茄
豆腐(南)
胡椒粉
鸡精
精盐
详细说明
放在一起煮,再下调味料。简单又方便
黄瓜炒黑木耳的热量和减肥功效
热量:56 大卡(100克)
功效:四星减肥食物,单位热量较低
分类:菜肴,其他菜肴
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原料
黄瓜
木耳(水发)
小葱
姜
大蒜
精盐
味精
香油
胡椒粉
葵花籽油
详细说明
【简介】木耳炒黄瓜是一道做法简单,但是营养价值非常高的健康菜,老年朋友注意了,多吃可以长寿啊,年轻的女士吃了还可以美容养颜。
【原料】做木耳炒黄瓜准备好主料泡发好的黑木耳和新鲜的黄瓜,配料有葱、姜、蒜适量,盐、味精、香油。
【做法】首先,将黄瓜去皮,去皮时要注意不要刮得太深,去完皮后,把黄瓜籽去净。黄瓜籽去净后,切成小段备用。下面把木耳用手撕成与黄瓜同等大小的块,木耳为什么要用手撕,而不用刀切呢?厨师告诉我们用手撕,木耳在炒的时候更容易入味。木耳撕好后就开始下锅炒了。炒之前先烧开水加入盐,然后把木耳和黄瓜一起放入锅内烫10秒钟,这样焯过一遍后,黄瓜会更脆口。起锅烧油,油热后放入葱姜蒜,炒出香味,为了菜品的美观这里把炒过后的葱姜蒜捞出,在家里当然是不用这样做了。然后把焯好的木耳和黄瓜放入油锅中,加入盐、味精,翻炒几下,出锅前放入少许香油即可
萝卜肉丝的热量和减肥功效
别名:白萝卜炒肉丝
热量:72 大卡(100克)
功效:三星减肥食物,单位热量适中
分类:菜肴,湖北菜
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原料
猪肉(里脊)
白萝卜
精盐
味精
胡椒粉
酱油
玉米淀粉
粟米油
姜(干)
详细说明
,加入少许盐、酱油、淀粉,拌匀,腌制10分钟
,切丝,备用
,下猪肉煸炒至7分熟,盛起
,姜片下锅煸至出香,倒入萝卜丝炒至出水,下肉丝翻炒
、胡椒、味精调味即可装盘
绿豆百合莲心红枣汤的热量和减肥功效
别名:绿豆汤
热量:38 大卡(100克)
功效:四星减肥食物,单