文档介绍：鸡蛋壳中钙镁含量的测定
一、实验目的
培养学生分析和解决实际问题的能力;
巩固滴定分析的基本操作;
利用络合滴定法测定蛋壳中钙镁含量。
二、方案设计
(2)实验步骤
酸碱滴定法缺点
(1)无法直接配制准确浓度的NaOH溶液HCl溶液,需要标定。而反复标定NaOH与HCl,造成误差的传递而导致误差增大;
(2)溶解蛋壳时用的酸较稀,加热条件控制不好,可能造成HCl物质的量的减少而导致误差;
(3)酸与鸡蛋壳中很多金属均反应,未排除其他离子干扰,误差较大;
(4)无法单独测定钙离子和镁离子的含量。
(2)实验步骤
氧化还原滴定法缺点:
(1)高锰酸钾标准溶液的配制与标定过程复杂,且时间较长;
(2)蛋壳中很多金属离子均能与草酸根离子形成沉淀,且无法排除干扰,无法准确测定钙镁离子含量。
(EDTA滴定法)
(2)实验仪器与试剂
(3)实验步骤
1、蛋壳预处理
3、钙和镁总量的测定
4、钙含量的测定