文档介绍：(荚膜)鞭毛菌毛/(glycocalyx):某些细菌在细胞壁外包围的一层粘液性物质。在细胞壁上有固定层次,>—荚膜边界清楚<—微荚膜包裹在单个细胞上糖被松散,未固定在壁上,边界不明显—粘液层包裹在细胞群上—菌胶团荚膜/微荚膜粘液层菌胶团糖被的有无与形态结构是细菌分类鉴定的重要依据。形成因素—遗传、营养与环境化学组成—多糖(多数)\多肽或其他物质功能:机械保护贮存营养抗吞噬粘附作用细胞间特异分子识别/信息识别应用:据荚膜抗原不同分血清型制备疫苗制备生化制剂、代血浆(右旋糖苷)、工业原料(黄原胶)(flagellum):是某些细菌向壁外长出的长丝状、弯曲的蛋白质附属物。是运动器官。单毛菌双毛菌丛毛菌周毛菌功能:运动器官鞭毛的运动速度极快,螺菌鞭毛转速每秒40周;极生鞭毛菌的运动速度明显高于周生鞭毛菌的运动速度,一般速度在每秒20~80μm,最高可达每秒100μm(每分钟达到3000倍体长),超过了陆上跑得最快的动物——猎豹的速度(每分钟1500倍体长或每小时110公里)。应用:①鉴别细菌②(fimbria,复数fimbriae):长在细菌体表的纤细、中空、短直、数量较多的蛋白质类附属物,具有使菌体附着于物体表面的功能。普通菌毛每个细菌约有250~300条菌毛。有菌毛的细菌一般以革兰氏阴性致病菌居多,借助菌毛可把它们牢固地粘附于宿主的呼吸道、消化道、泌尿生殖道等的粘膜上,进一步定植和致病。(pilus):构造和成分与菌毛相同,但比菌毛长、粗,中空管状,数量仅一至少数几根。性菌毛