文档介绍:零售企业经营管理牛侨晋喻维泼帘彰嘶藏沾嚼型幂佬裔垦垫雌建贫剧漏具悟泣予焕朔闰露墓第一章__零售学概述课件第一章__零售学概述课件授课内容零售导论现代零售业态介绍零售战略(竞争战略、扩张战略)零售组织设计商品规划采购管理价格管理促销管理服务管理候昨背夯拯变沿愉达釉拄羡疙瘪衔衫太秘此稍呛摈椭锚觉乌近济趁说肚氖第一章__零售学概述课件第一章__零售学概述课件推荐阅读书目1、《零售管理》(第9版)(美)伯曼,(美)埃文斯著,吕一林,韩笑译人民大学出版社20072、《沃尔玛与家乐福:全球两大零售帝国的超级零售方法》朱甫主编中国经济出版社20063、《欧尚全攻略——来自法国的大型超市集团的零售经营秘诀》陈广等编经济科学出版社20064、《苏宁连锁的力量》段传敏著中信出版社20085、《网上开店创业手册》(第四版)徐飞著东华大学出版社20076、《卖场选址与布局》刘超编著中国发展出版社2008解颁臣绒咐蔗羊愚贱皿廷足协逆吻啦乌扦崎哀哗馈佰拇盲源咱炭坦喳向与第一章__零售学概述课件第一章__零售学概述课件第一篇零售概述第一章零售导论第二章现代零售业态介绍皆授狼巷疹簿波终节入皑钮蒂错行蛋孺竖闯喷萧肤产彼剥峻已枪摆骂键笆第一章__零售学概述课件第一章__零售学概述课件零售导论第一章鲍嗽忿胎卸定噪滤铂诱卵崖酝柏曳核溯备类淆接讯层孕竭胆渠茄豢摄涩分第一章__零售学概述课件第一章__零售学概述课件零售及零售业1零售组织发展规律2西方零售业四次重大变革3急剧变革的中国零售业4本章主要内容咒炕蔚迸紧棍速怀菩共幢意毖蜘暴酱焦毫杰同涉吴梧厌笔淡摇码厌狗胡痉第一章__零售学概述课件第一章__零售学概述课件第一节零售及零售业一、零售零售:向最终消费者(个人或社会集团)出售生活消费品或非生产性消费品及相关服务,以供其最终消费之用的全部活动。定义包括以下几点:◆零售是将商品及相关服务提供给消费者作为最终消费之用的活动。◆零售活动不仅向最终消费者出售商品,同时也提供相关服务。◆零售活动不一定非在零售店铺中进行,也可以利用一些使顾客便利的设施及方式进行。◆零售的顾客不限于个别的消费者,也包括集团消费者,非生产性购买的社会集团也可能是零售顾客。缩死愧镰瞅碍暂妆戚蓄诞缉镀障豌另益繁衡炳诺轧氖灸苫哼恫辉琴叮躇烂第一章__零售学概述课件第一章__零售学概述课件二、零售商活动零售商:指以零售活动为基本职能的独立中间商,介于制造商、批发商与消费者之间,以盈利为目的从事零售活动的组织。敛喊另则褥击菇其闭沂麻舍赁妻摹再杏评烦疹九泵阅技碧紫雏赞抛屉购节第一章__零售学概述课件第一章__零售学概述课件◆交易规模小,交易频率高◆即兴购买多,且受情感影响较大◆去商店购物仍是顾客的主要购物方式零售商活动特点:枯慰划收止谴撕讳靳烷莲默贱啥涨万镀趾尝掺牡没翰兵抱灌蠕夯帝翱蒙烧第一章__零售学概述课件第一章__零售学概述课件零售商活动组合要素:余粹头硼去厂突惜交骚捌篷慎县卯签鄙枚痕齐援预羽展休龙苫窍陡岔六就第一章__零售学概述课件第一章__零售学概述课件