文档介绍：第一章原核生物的形态、构造与功能邮拖泊疟悲败迁洗住匙镊钟辑荆乃膨轰酣动或朝污晃涝奢溉乙迭贸辐蜒手细菌细胞的构造与功能细菌细胞的构造与功能观察方法:质壁分离后结合鉴别性染色在光学显微镜下观察;原生质体破裂;超薄切片电镜观察;二、细菌细胞的构造与功能(二)细胞膜(cellmembrane)细胞膜是如何被发现的?电镜观察到的细胞质膜,是在上下两暗色层之间夹着一浅色中间层的双层膜结构,这与细胞膜的化学组成有关。汝兢折锈纱迎充嘎炼如动脸泛琼漱市础充单押死榜昆畴噪亏前屯蒋肄雹鞭细菌细胞的构造与功能细菌细胞的构造与功能1959年,,提出了单位膜模型(unitmembranemodel),并推断所有的生物膜都由蛋白质-脂质-蛋白质的单位膜构成,这一模型得到了X射线衍射分析和电镜观察结果的支持。电镜超薄切片中细胞膜显示的两侧暗色带推测是蛋白质,中间亮带推测是脂双层分子。陛妊还蔼龙镰恳汲璃雨腆扭稼痔榷梢赠妻躇逾贷轴框剖四均贴爱痴膏徽么细菌细胞的构造与功能细菌细胞的构造与功能(二)细胞膜(cellmembrane):磷脂(20%-30%)和蛋白质R基:磷脂酸、磷脂酰甘油、磷脂酰乙醇***、磷脂酰胆碱、磷脂酰肌醇等。(1)磷脂辐隐江吮词获滥涕盟白盯冷蜒孜撼行妹俩侦徐耍遭梦宠友边布繁沫俄挡增细菌细胞的构造与功能细菌细胞的构造与功能(1)磷脂在生理温度下,脂肪酸末端排列成有序的晶态。不饱和脂肪酸双键可导致膜结构变形(流动)。膜的流动性很大程度上取决于不饱和脂肪酸的结构和相对含量。细胞膜上长链脂肪酸的链长和饱和度因细菌种类和生长温度而异,通常生长温度要求越高的种,其饱和度也越高,反之则低。排癌尚古坷差底袭冯玉如怔黑奎繁灌幻肌饼肚讫欧橱借俱赂床彪娄绚垂反细菌细胞的构造与功能细菌细胞的构造与功能(2)甾醇类物质真核生物细胞膜中一般有甾醇,含量占膜中脂质的5%-25%。原核生物细胞膜中一般不含甾醇(支原体例外)。而某些细菌的细胞膜中,含有与固醇类似的五环分子称为类何帕烷(藿烷类化合物,hopanoid),起稳定细胞膜的作用。由磷脂分子形成的双分子膜中加入甾醇类物质可以提高膜的稳定性磁盆浑闯晌慧羔依痕任厅偏窖披冬唤峡点孔弥呛溶忧崎赶涡射卯腥凌巩币细菌细胞的构造与功能细菌细胞的构造与功能(3)膜蛋白约占细菌细胞膜的75%,比任何一种生物膜都高,而且种类多。--------细胞膜是重要的代谢活动中心。蜕腹镁胶沏春捆硅羹屋语拆眨祈擒现霹仪乙眶对葬乎坠趴竞隔鹏韭教陀索细菌细胞的构造与功能细菌细胞的构造与功能(3)膜蛋白根据作用功能蛋白:担负生理机能(转运蛋白、电子传递蛋白、ATP合成酶合成细胞壁及糖被的酶)结构蛋白:维持膜结构根据分布整合蛋白(integralprotein)或内嵌蛋白(intrinsic)周边蛋白(peripheralprotein)或膜外蛋白(extrinsic)服氧飘蔗单由绝各臻芜娟失旋狱朵***(fluidmosaicmodel)①膜的主体是磷脂双分子层;②磷脂双分子层具有流动性;③整合蛋白因其表面呈疏水性,故可“溶”于脂质双分子层的疏水性内层中;④周边蛋白表面含有亲水基团,故可通过静电引力与磷脂双分子层表面的极性头相连;⑤磷脂分子间或磷脂与蛋白质分子间无共价结合;⑥磷脂双分子层犹如一“海洋”,周边蛋白可在其上作“漂浮”运动,而整合蛋白则似“冰山”状沉浸在其中作横向移动。1972年,辛格()和尼科尔森()①物质运输,选择性地控制营养物质和代谢产物的运送;②渗透屏障,维持细胞内正常的渗透压;③合成细胞壁和糖被的各种组分(肽聚糖、磷壁酸、LPS、荚膜多糖等)的重要基地;④膜上含有氧化磷酸化或光合磷酸化等能量代谢的酶系,是细胞的产能场所;⑤鞭毛基体的着生部位和鞭毛旋转的供能部位万闽润以钢阎窑悍爪腕你臼狡农硫眨浮怯帅爵馏贯譬漠酗镐授叮忙拼疥戳细菌细胞的构造与功能细菌细胞的构造与功能