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蛋糕店蛋糕师年终总结.docx

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蛋糕店蛋糕师年终总结.docx

上传人:feng1964101 2019/7/2 文件大小:71 KB

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蛋糕店蛋糕师年终总结.docx

文档介绍

文档介绍:蛋糕店蛋糕师年终总结篇一:蛋糕店打工的实****报告蛋糕店实****报告为了提高自己的社会适应能力,及早树立自己的责任感,我选择了暑期进行实****一方面,可以把所学的知识应用与实践当中;另一方面,可以积累工作经验,深入了解社会、适应社会,提高自身的各方面能力,对以后的就业大有裨益。但是由于我还是一名大一的学生,所学的专业知识十分有限,所以就选择了一家连锁蛋糕店,一方面可以接近自己的专业另一方面可以提高我的实战能力,为自己今后的学****做引导。通过数天的打工经历让长期处在校园的我对社会有了更直观的认识。人们都说蛋糕店得有良好的环境,当我进入以后首先感受到的就是这一点,人家不仅蛋糕做的精致,练屋内的摆设都显得那么的高贵典雅,员工都以笑脸迎接顾客无论他们刚被老板批过,一切都是那么的精致,真如其店面设计所言。我的工作就是为顾客做导购、打包蛋糕以及顾客走后收拾他们卫生。没有真正工作之前,我觉得这些十分简单,但是到自己真正上岗之后,才体会到这其中的辛苦。第一就是工作时必须站着,一天下来要站7、8个小时,每天下班就觉得双腿酸痛。第二就是你要面对形形色色的客人,对你的沟通能力,人际交往能力甚至说销售能力都是一个很大的挑战。还有店里卫生的清洁,一天拖七八遍地是常事还有顾客走后的清洁,这个不像学校老师会将你的工作分配好,你不能等别人要求你去做你再去,有时你必须自觉的去做,而且要做到最好,在学校,只有学****的氛围,毕竟学校是学****的场所,每一个学生都在为取得更高的努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学****还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学****别人先进的地方,也要不断学****别人怎做人,以提高自已的能力! 实****的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是实****生活的全部吧。这次的实****生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,这些天的实****生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。首先是明白了守时的重要性。工作和上学是两种完全不同的概念,上学是不迟到很多时候是因为惧怕老师的责怪,而当你走上了工作岗位,这里更多的是由于自己内心的一种责任。这种责任使我学会克服自己的惰性,准时走上自己的岗位。这对我以后的学****生活也是一种鞭策,时刻牢记自己的责任,并努力加强自己的时间观念。其次让我真实的体会到了合作的重要性。虽然我工作的地方只有几个人且都有分工,但是我们经常互相帮助,这样不仅使工作快速完成,也使我们干的都很开心愉悦。而且我们店里和其他的蛋糕店虽然有竞争,但是适时的互相交流互相合作也推动了大家的进步。再次,这次实****的经历也让我的心理更加趋于成熟。在蛋糕店里每天面对形形色色的客人,重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的,但是坚持就是胜利。实****毕竟和在家是完全不同的概念,我们学会需要忍耐,需要学会承受,需要学会坚持。通过这次实****我发现了自己的不足之处,首先就是自己的沟通能力有待提高。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练****的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变。人在社会中都必须融入社会这个团体中,人与人的合作,能使事情完成的过程更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。其次就是在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”当你克服心理的障碍,那一切就都变得容易解决了。战胜自我,勇于面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”除此我还了解到了老板对自己员工的要求,首先从诚信方面,为人要老实,不能投机取巧,贪小便宜,要脚踏实地。而且要求员工有忠诚度,不要想着这山更比那山高。其次,老板都喜欢员工对自己的工作充满热情,有很高的兴趣,并能够持之以恒的进行全身心的投入,热爱工作。再者是个人的修养方面,有自知自明,有责任意识,谦虚好学努力进取,有团队精神。而后就是技能,对自己的本职工作能够胜任,,有较强的学****能力并能够不断的进行创新,熟练掌握并能够运用适应自己的工作。所以我们要学会提升自己的素质,要进行不断创新和发展,当然这不是一两句话就能够让人发展什么,但是这必须靠自己的努力,在日常生活中不断的积累经验,要脚踏实地对工作一如既往,切忌三心二意。还有我们必须学会忠诚,这样企业才能好好的生存,有更大的发展。企业要求员工能够对自己忠诚,当然他们也会对自己的员工真诚以待。对工作认真负责当然是所有的老板对员工的最基本的要求,无论是在平时还是在工作中,认真负责是我们必须拿出的态度。很多诗歌的发生都是因为个人的责任意识不