文档介绍：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx题目:华莱士未来之星发展系部:xxxxxxxxxxxxxxxxxxx专业:xxxxxxxxxxxxxxx班级: xxxxxxxxxxxxx指导教师:xxxxxxxxxxxxxxxxx企业名称:华莱士食品有限公司学生姓名:xxxxxxxxx学号:xxxxxxxxxxxxxx学生姓名:xxxxxxxxxxx学号:xxxxxxxxxxxxx学生姓名:xxxxxxxx学号:xxxxxxxxxxxxxxxxxx二0一二年五月十日目录中文摘要 2华莱士未来之星发展 3一、 华莱士公司介绍 3(一) 华莱士公司成立的背景及经过 3(二)华莱士公司的原料配送来源 3(三) 华莱士公司的运作体系 3(四)连锁经营企业之华莱士企业。 3二、华莱士未来之星工程项目的介绍。 6(一)华莱士未来之星项目的提出。 6(二) 作为未来之星的我们在华莱士中的工作的经历 6(三)作为华莱士的未来之星的我们对自己的定位。 6三、华莱士未来之星的发展。 7(一)我们作为华莱士未来之星的感想 7(二)作为华莱士的未来之星应该怎样锻炼和提升自我。 7四、总结 8参考文献 9致谢 10中文摘要在今天社会日益竞争激烈的大环境下,找到一份工作特别是一份好工作成为当代大学生都为之渴望的事情。但眼下的当务之急是如何找到一个宽广和有效的平台来施展我们大学生所拥有的才华,拥有的成长的经验和拥有的课堂上先进的管理理念知识。华莱士未来之星的构想的提出为我们当代大学生提供一个可以很好地施展自己的才华,成就自己的梦想,发挥自己优势的舞台。在这个舞台的推动下,我们当代大学生必将朝着更高,更远,更广阔的未来去不断发展。本文就华莱士未来之星的发展做出一些介绍和一些可行性的设想。关键词:华莱士,未来之星,工作,大学生。华莱士未来之星发展华莱士的未来之星由多种模式的发展渠道,首先华莱士的未来之星作为储备干部的一种,我们可以通过在店里不断地,扎扎实实的学****来获取一些管理门店的经验和方法。同时结合自身的优势资源,找准目标,不断地完善自己,在不断的学****和工作中提升自己,并使自己成为一名合格的店长。但这还不是我们的终极目标,我们的终极目标是在店长的基础上跟进一步。在店长的基础上成为营运督导乃至部门区域经理,去实现我们事业上的一大成就。我实****的这家华莱士是一家小店,面积不大,但麻雀虽小却五脏俱全,在这里实****同样也能学到很多东西,相信通过未来之星们大家的努力,大家都能达到一个属于自己的高度。华莱士公司介绍华莱士公司成立的背景及经过华莱士连锁机构成立于2000年,以准确的市场定位,规范优质的服务成功的在闽、浙、粤、赣等数十个城市拥150多家连锁餐厅,员工有1500多人,总投资3000万,其中福州直营餐厅达50多家。华莱士是一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐企业,我们服务的主题是倡导绿色、环保、健康的生活。(二)华莱士公司的原料配送来源首先我们对原材料的来源严格把关,绝对用最高品质的原材料,烹制最高品位的生活享受。华莱士口感嫩滑鸡肉,都来自大型专业饲养场,比如来自山清水秀无污染的闽西红土地的龙岩森宝公司。我们的饮料均来自国际著名品牌公司,比如全球五百强的百事可乐,雀巢咖啡等,绝对保证了我们产品原材料的卫生安全,保障我们产品的高品质。华莱士公司的运作体系我们时时刻刻都把广大消费者的利益放在第一位。您的满意,是我们永恒的追求;您的肯定,是我们的不懈动力。华莱士快餐总部有着强大的管理运作体系,丰富的市场运作经验,统一的企业形象,统一的食品的操作和服务规范和统一的食品配方和配送。华莱士立志打造适合中国情的西式快餐品牌,立志于发展全国性的连锁快餐企业。(四)连锁经营企业之华莱士企业。连锁店是工业发达国家中零售商业的一种重要经营形式,几乎遍及西方零售业的一切形态。从西方国家连锁店的发展经验来看,一个准备发展连锁经营的企业应具备这样几个条件:雄厚的资金;独具的贸易名称和商标;成功的试点经营实践;本企业所开发的一整套标准化经营体系和操作手册。现代连锁店的规模经营要求总部与基层商店之间具备迅捷而高效的信息交流体系。基层商店各个环节的经营,销售,存货信息应能源源不断地汇集到总部,而总部则应在尽可能短的时间内分析、处理、作出信息反馈。这一切只能通过现代化的数据处理系统来完成。由于管理信息有可能涉及成千上万种商品的种类、式样、价格、销量等,因此计算机网络化将是不可避免的选择。为此必需进行大笔的一次性投入。此外,连锁店总部要发展和维持本企业在市场竞争中的成功者的地位,就要集中一批训练有素的零售业专家,以承担整个企业的战略决策,商品计划和采购职能,这意味着要为连锁店总部的前期之力投入大量精力。华莱士西式快餐连锁店,无论其集中化程度如何,都保证了在消费者心目