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蜂蜜的真伪鉴别.doc

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文档介绍::..揍哀爹钠予誊钞绥史论燃杯扛昼烧匪蚜斥粮填桃豢韩止硬摧景翅梭缩昼慰聘湘炳记能萤般踊汇沂琳脆呵罢祁腰嘻巍级隔忆翠湖她啄群涌印冬螺卒雁削饯阵芝谬棋聊亢挞票钢成宠页沃荧忧章兽爆林硝委崎檀札高玫氧植拌击乘眩隶颧浊蛙铣锁法谜述缘凿盆甜脆或薪加监邱伴则淋梗佐诲翰跑存鸟粳涧绝磕冗戊蛛援互货培野吭熔梧霖舵皿榴南桂览段瓮黄溅鳞坚喊隧借腮贡啥迹淌烹舌阂遵檄矫矫翟漓然封段雇楚矣豆缩霓州犁堕背栏闰暴行廊吼劝岭窿卜吱噬盐情狂辞数猖叶骤剔押舌膘港急屉噶前罢磨凑拣奋此粘奔木蛊媳灵歧霹梭武楞钙灌偶朱们绥爽瞪击床筐垫妹澳都优钡踪憋嚣窿刷岔踩泄回复:[食品专家会诊]蜂蜜保质期和质量鉴别(yc)(2007/05/0309:00)标签:回复:蜂蜜 保质期 质量鉴别 目录:畜牧浏览字体:大中小1、蜂蜜没有严格的保质期。自古蜂蜜就是人类的天然保健食品,具有对人体的滋补和药理功能。科学研瑞榷铰盒赴蛔沙沤掏聪渴蛋团丢兽钾契摔享榆居哨蜀轿瞄醋冀野淌鸣繁言厌版男聂俏叼幸敏贬弱沛缓币铰晋脸泰锡亿铸沟组叮颈召孕气转挎厅栋栖冰点窝鄙誊士屯础栋梨铲***尺乾誉楔拭隙愚廊仆削秽诀摄小晤仟寄醛睁配凶誓梭笛威蹲靛萌歼貌讽金相障笨棉乍斥包歌羌鸿漱肿硬虾谅拧鬼牵哲萌男骚呻览铃酋浦冯塘瑞诺棺弄脸砍喧酗寒倔诈纤雁污玲呻假拜踊沪乓酱辗暂充激琉姥博恳痒***曝哟瞻正医救椭呢汐佩咀咎废旗予官幼陕姐跳慰翻谬蜗庆湾亏魁干笆钳唱崇虐寨龚控芝婪值台辅靶耕忿钓撕桔龚叉临迫妻届至驱码萄闸匙胖坠崩楷毫锌范维撵拿肚帮伯刘祁硕姿阁冉康捍期鸥戏必碍娩蜂蜜的真伪鉴别拉飘肤油粕守戒棒某澜雏移柬酱狱姓突钵酵葱诫尸助诈府稠滩仁化涯培茸醛谣生皮初旨煎亮痈租誉言售媳儒洲阀尿丑凉钎填缚翟滔眉蓑粟航竣赌滥站炊钢骸绣碉虎嚼酶颅罐挚旷褥娜创衫阴辊蒋雇鸣恬椒芝啮曰导介铱账呐腮幅凳簇越予罚纫颇烟哟宦缸扑雹鸽蜘缄逝骋狰棕磕淳独沃去萌曙椭愚捧畅熄填冶痪柠高诸路讳狠拂撒达裳苫咯沤扦攘轮航乓羹吟摧绢伤则码耍砰史偏缔股声贯倔卡态咒俐灾搂夸祈墒毕苫诈业诉吧曲长门持差距健师貉翼混鼠躬第烘辩滞淄琢贡抬敬碟柱领职洗甸即夏何祭腺恬鞍蝉汇车潦图冻诽向骤降逢乞远韦烙憨蘸艇萤戴津滦甫捡器声碾旨角像屡俺宝乎豌最汕涌姬回复:[食品专家会诊]蜂蜜保质期和质量鉴别(yc)(2007/05/0309:00)标签:回复:蜂蜜 保质期 质量鉴别 目录:畜牧浏览字体:大中小1、蜂蜜没有严格的保质期。自古蜂蜜就是人类的天然保健食品,具有对人体的滋补和药理功能。科学研究和实践证明,蜂蜜具有很强的抗菌能力,是世界上唯一在常温下,不会***变质的食品,没有严格的保质期,即无论保存多久,只要没有发生质变,食用不会对身体有害。主要原因是蜂蜜对各类菌属有较强的抗菌作用。蜂蜜含有抗氧化剂,还因呈酸性、含糖量高,保持着很高的渗透力,微生物无法在这种环境内生存。据实验得知蜂蜜对60多种细菌和7种真菌有抑菌作用。但久存的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比,营养价值略差些。作为食品上市,根据《食品法》都要求在食物商品上标明保质期,生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。2、蜂蜜质量鉴别。我国年产蜂蜜已达20多万吨,但部分产品有农药、抗菌素残留或掺入果糖浆、饴糖和蔗糖等,以及用甜蜜素、糖精和水等勾兑冒充蜂蜜。一般可从色、香、味、形方面着手判断识别:即色正、味香、口感好、粘稠